[实用新型]一种水产食品加工杀菌设备

说明书

本实用新型提供了一种水产食品加工杀菌设备，涉及水产加工技术领域，包括箱体、柜门和玻璃板，箱体一侧通过合页转动连接有柜门，柜门内部固定安装有玻璃板，玻璃板两侧均设置有滑槽，滑槽内部滑动连接有滑块，箱体内部设置有消毒腔，消毒腔顶部固定连接有紫外线灯，消毒腔一侧设置有电动转轴，电动转轴一侧驱动连接有连接杆，连接杆一端固定连接有放置架，放置架一侧固定安装有固定板一。该种水产食品加工杀菌设备，通过电动转轴与连接杆，实现水产品在消毒腔内的旋转，使得紫外线灯照射的面积增加，提高消毒的效率，同时设置有滑块和滑槽，能够有效的避免紫外线对人体造成伤害。

技术领域

本实用新型涉及水产加工技术领域，具体是一种水产食品加工杀菌设备。

背景技术

水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称，包括捕捞和养殖生产的鱼、虾、蟹、贝、藻类、海兽等鲜活品，市面上常见的水产杀菌设备大多采用药剂进行浸泡杀菌，但药剂使用存在不稳定性，具有腐蚀性的同时还可能产生对人体有害的物质，而其他使用紫外线杀菌的水产加工设备，由于紫外线的穿透力弱，仅能杀灭直接照射到的微生物，无法满足使用者的需要，同时过量的紫外线照射会对人体造成伤害。

实用新型内容

本实用新型旨在于解决背景技术中存在的缺点，提供一种水产食品加工杀菌设备，通过电动转轴与连接杆，实现水产品在消毒腔内的旋转，使得紫外线灯照射的面积增加，提高消毒的效率，同时设置有滑块和滑槽，能够有效的避免紫外线对人体造成伤害。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案，一种水产食品加工杀菌设备，包括箱体、柜门和玻璃板，所述箱体一侧通过合页转动连接有柜门，所述柜门内部固定安装有玻璃板，所述玻璃板两侧均设置有滑槽，所述滑槽内部滑动连接有滑块，所述箱体内部设置有消毒腔，所述消毒腔顶部固定连接有紫外线灯，所述消毒腔一侧设置有电动转轴，所述电动转轴一侧驱动连接有连接杆，所述连接杆一端固定连接有放置架，所述放置架一侧固定安装有固定板一，所述放置架另一侧通过铰链转动连接有防护架，所述防护架一侧固定安装有固定板二，所述固定板一一侧滑动连接有磁块，所述磁块一侧开设有移动槽和固定槽，所述消毒腔底部设置有导流板，所述导流板顶部开设有开口，所述箱体内壁底部设置有废料抽屉。

进一步的，所述放置架和防护架为网状结构。

进一步的，所述箱体一侧设置有与紫外线灯和电动转轴配套使用的控制面板，且控制面板与紫外线灯和电动转轴电性连接。

进一步的，所述放置架、固定板一、防护架和固定板二均为不锈钢材质制成。

进一步的，所述滑块通过滑槽与箱体滑动连接。

进一步的，所述固定板二与磁块磁性连接，且固定板二外径与固定槽内径相适，且固定板二长度小于固定板一长度。

本实用新型提供了一种水产食品加工杀菌设备，具有以下有益效果：

1、本实用优点在于，固定板二截面与固定槽截面相契合，消毒前，将水产食品放置在放置架上，随后将磁块移动至固定板一末端，随后再通过铰链转动，使得放置架与防护架合并将水产食品夹持，同时固定板一与固定板二贴合，随后将磁块向放置架方向推进，使得固定板二通过固定槽，避免放置架与防护架分离。

2、其次，滑块尺寸与滑槽尺寸相适，柜门关闭后，可通过玻璃板确认放置架与防护架对水产食品的夹持状态，紫外线灯开启前，将滑块沿滑槽向上移动，使得滑块将玻璃板覆盖，避免开启紫外线灯后，滑块能够有效的遮蔽紫外线，避免紫外线的照射对人体造成伤害。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2为本实用新型的消毒腔结构示意图。

图3为本实用新型的放置架结构示意图。

图4为本实用新型的磁块结构示意图。