[实用新型]一种便于脱模的烘焙装置用托盘

说明书

本实用新型公开了一种便于脱模的烘焙装置用托盘，涉及托盘技术领域，为解决现有的便于脱模的烘焙装置用托盘使用操作起来比较复杂，实用性不是很高的问题。包括脱模盘，所述脱模盘的内壁安装有导热金属片，所述脱模盘内部的下方安装有第一顶条，且第一顶条设置有两个，所述脱模盘与第一顶条焊接连接，所述第一顶条的前端和后端均安装有第二顶条，所述脱模盘的内部安装有烘焙盘，所述脱模盘上方的两侧均安装有放置卡块，所述放置卡块上方的内部设置有固定卡槽，所述固定卡槽的下方设置有顶槽，且顶槽贯穿放置卡块。

技术领域

本实用新型涉及托盘技术领域，具体为一种便于脱模的烘焙装置用托盘。

背景技术

便于脱模的烘焙装置用托盘一般是指方便脱模的一种烘焙装置托盘，烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程，烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的，也能使食物的口感发生变化，世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期，烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点，简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。

但是，现有的便于脱模的烘焙装置用托盘使用操作起来比较复杂，实用性不是很高；因此不满足现有的需求，对此我们提出了一种便于脱模的烘焙装置用托盘。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于脱模的烘焙装置用托盘，以解决上述背景技术中提出现有的便于脱模的烘焙装置用托盘使用操作起来比较复杂，实用性不是很高的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于脱模的烘焙装置用托盘，包括脱模盘，所述脱模盘的内壁安装有导热金属片，所述脱模盘内部的下方安装有第一顶条，且第一顶条设置有两个，所述脱模盘与第一顶条焊接连接，所述第一顶条的前端和后端均安装有第二顶条，所述脱模盘的内部安装有烘焙盘。

优选的，所述脱模盘上方的两侧均安装有放置卡块，所述放置卡块上方的内部设置有固定卡槽，所述固定卡槽的下方设置有顶槽，且顶槽贯穿放置卡块。

优选的，所述烘焙盘上方的两侧均安装有握把，所述握把一侧的外侧安装有硅胶隔热片，且握把与硅胶隔热片密封连接。

优选的，所述烘焙盘内部的下方设置有第一插槽，且第一插槽设置有两个，所述第一插槽的前端和后端均设置有第二插槽。

优选的，所述烘焙盘的内部安装有锡纸包裹片。

优选的，所述脱模盘上方的前端和后端均安装有卡条，且卡条设置有四个，所述卡条的上方设置有限位槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过在脱模盘的两侧安装放置卡块和在脱模盘的前端和后端均安装两个卡条，脱模盘内部的下方安装有两组第一顶条和第二顶条，烘焙盘的下方设置有两组第一插槽和第二插槽，将烘焙盘放入到脱模盘内，将烘焙盘上方两侧的握把放入到放置卡块内部的固定卡槽内，烘焙盘上的第一插槽和第二插槽与脱模盘内部的第一顶条和第二顶条相交错，第一插槽和第二插槽位于第一顶条和第二顶条的上方，方便烘焙，当需要脱模时，转动烘焙盘，将烘焙盘上的握把放入到卡条上的限位槽内部，脱模盘内部的第一顶条和第二顶条卡入烘焙盘上的第一插槽和第二插槽内部，第一顶条和第二顶条将烘焙盘内部的锡纸包裹片顶起，方便使用者取出锡纸包裹片内部的烘焙食物，操作简单，使用起来也十分方便；

2、本实用新型通过在脱模盘的内壁安装导热金属片，导热金属片具有很好的导热效果，使烘焙盘内部的食物可以受热均匀，通过在握把一侧的外侧安装硅胶隔热片，硅胶隔热片起到隔热的作用，防止握把烫手，方便使用者取出烘焙盘，大大提升装置的完善性。

附图说明