[实用新型]一种绿色植物肉混料装置有效

专利信息
申请号: 202120330849.0 申请日: 2021-02-05
公开(公告)号: CN214513920U 公开(公告)日: 2021-10-29
发明(设计)人: 马凯越;刘帅男;吴慧娟;房文浩;苏珊 申请(专利权)人: 上海魅味特食品科技有限公司
主分类号: B01F7/16 分类号: B01F7/16;B01F15/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 200333 上海市普陀区*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 绿色植物 肉混料 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种绿色植物肉混料装置,包括U形框体,所述U形框体内滑动连接有横向设置的升降板,所述升降板的上端中部固定安装有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出轴贯穿升降板的上表面且固定连接有转动杆,所述转动杆的外圆周面等距固定连接有多个搅拌杆,所述转动杆的正下方设置有混料箱,所述U形框体的左右内壁均固定连接有位于升降板下方的支撑块,两个所述支撑块的上端均固定连接有液压伸缩杆。本实用新型整个装置结构简单,转动杆与混料箱便于分离,从而便于清理,避免了混料箱内壁残留原料,大大提高了混料装置的实用性,值得推广使用。

技术领域

本实用新型涉及混料装置技术领域,尤其涉及一种绿色植物肉混料装置。

背景技术

绿色植物肉是通过将豌豆、大豆、大米灯植物蛋白深加工为组织蛋白和拉丝蛋白,辅以天然原料如甜菜汁、豌豆纤维、海藻多糖等原料,按照科学技术手段进行合理比例调制,再加上多种矿物质、维生素和多不饱和脂肪酸作为营养强化,最后经过高速破壁、真空搅拌、低温塑型等先进食品加工工艺,制作出可以媲美真肉的植物肉产品。植物肉在生产的时候需要对其多种原料进行混料,现有的混料机混料机与混料桶是一体的,不便于清洗,且下料总是会缠留,影响肉质的制作效果,鉴于以上缺陷,因此我们提出一种绿色植物肉混料装置。

实用新型内容

(一)实用新型目的

为解决背景技术中存在的技术问题,本实用新型提出一种绿色植物肉混料装置。

(二)技术方案

本实用新型提供了一种绿色植物肉混料装置,包括U形框体,所述U形框体内滑动连接有横向设置的升降板,所述升降板的上端中部固定安装有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出轴贯穿升降板的上表面且固定连接有转动杆,所述转动杆的外圆周面等距固定连接有多个搅拌杆,所述转动杆的正下方设置有混料箱,所述U形框体的左右内壁均固定连接有位于升降板下方的支撑块,两个所述支撑块的上端均固定连接有液压伸缩杆,两个所述液压伸缩杆的伸缩端均与升降板的下表面固定连接。

优选的,左侧所述支撑块的下方固定连接有位于U形框体左侧内壁的固定杆,所述U形框体的右表面固定安装有第二驱动电机,所述第二驱动电机的输出轴贯穿U形框体的右表面且固定连接有螺杆,所述螺杆的外圆周面螺接有移动块,所述移动块的左端固定连接有套设于螺杆外侧的套杆。

优选的,所述套杆与固定杆互相靠近的一端均固定连接有夹紧块,两个所述夹紧块分别位于混料箱的左右两侧。

优选的,所述螺杆的上方固定连接有位于U形框体右侧内壁的导向板,所述导向板的下表面开设有导向槽,所述移动块的上端固定连接有导向杆,所述导向杆与导向槽滑动连接。

优选的,所述U形框体的左右内壁均开设有滑槽,两个所述滑槽内均滑动连接有滑块,所述升降板的左右两端分别与两个所述滑块滑动连接。

优选的,所述U形框体的上表面中部开设有通口,所述通口的内径大于第一驱动电机的外径。

与现有的技术相比,本实用新型的有益效果是:

通过第二驱动电机的输出轴正转带动螺杆转动,从而使移动块向左移动带动套杆向左移动,最后带动右侧夹紧块向左移动对混料箱进行固定;两个液压伸缩杆的伸缩端缩回,带动升降板向下移动至混料箱的上端,通过第一驱动电机的输出轴转动带动转动杆转动,从而带动多个搅拌杆对混料箱内的原料进行混合均匀;整个装置结构简单,转动杆与混料箱便于分离,从而便于清理,避免了混料箱内壁残留原料,大大提高了混料装置的实用性,值得推广使用。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种绿色植物肉混料装置的主视剖视图;

图2为本实用新型提出的一种绿色植物肉混料装置混料状态的主视剖视图。

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