[实用新型]一种柑橘果皮切割定位器

说明书

本实用新型提供了一种柑橘果皮切割定位器。它解决了现有果皮切割不到位引起剥离不完整的问题。本实用新型通过相互扣合的上爪与下爪包裹住柑橘，再通过切刀上的刀片沿上卡爪与下卡爪之间的间隙对柑橘进行切割，能够得到特定形状的柑橘皮，同一块果皮上不同部位宽窄程度相同或相近，有利于后期加工过程中进一步切割成统一尺寸的小块，在切割过程中通过上爪与下爪扣合包裹住柑橘能够对柑橘提供较为稳定的握持，通过切刀内的调节装置能够较为方便的调节刀片伸出切刀部分的深度，能够对不同厚度外皮的柑橘进行切割，实用性较强。

技术领域

本实用新型设备属于家用工具技术领域，特别涉及一种柑橘果皮切割定位器。

背景技术

柑橘是柑橘类果树的总称，包括常绿乔木、灌木等，如甜橙、宽皮橘、柚、酸橙、柠檬等，柑橘皮在经过较长时间的晾晒处理后制成陈皮，陈皮内的油含量大幅减少且具有较高的黄酮类化合物含量，药用价值较高。

目前对柑橘进行剥皮通过刀具切割后再手剥的方式进行剥皮，进刀深度难以把握，可能伤及果肉，或果皮切割不到位引起剥离不完整；果皮形状不一，相互不连贯，不利于干燥；同一块果皮不同部位宽窄不一，不利于剥开，不利于后期进一步切片加工，靠手抓握，一方面不稳定，一方面果皮汁液污染手部，没有进刀引导路线，不能得到特定要求的果皮形状，造成果皮破碎，破碎的柑橘皮不能入药仅能当做普通生活垃圾丢弃，造成浪费，现有技术存在可改进之处。

发明内容

本实用新型针对上述的不足提供了一种剥皮较为方便且能得到特定果皮形状的柑橘果皮切割定位器。

本实用新型的发明目的是通过以下技术方案实现的：一种柑橘果皮切割定位器，包括支架、固定杆、上爪、下爪与用于切割柑橘的切刀，所述切刀上设置有一个刀片，所述固定杆固定设置在支架上，所述下爪固定设置在固定杆上端，其特征在于，所述下爪包括多个向固定杆周向延伸的下卡爪，所述下卡爪能够上下翻折，所述相邻的两个下卡爪之间开设有一个第一开口，所述上爪包括多个向周向延伸的上卡爪，相邻的两个上卡爪之间开设有一个第二开口，所述上爪与下爪能够相互扣合后形成球型，内部形成用于包裹柑橘的放置容腔，所述上卡爪的侧壁与下卡爪的侧壁之间开设有一个切割间隙，所述切刀内设置有用于调节刀片深度的调节装置。

作为优选，所述上爪的上端面上固定设置与有一个连接杆，所述连接杆的另一端固定设置在固定杆的侧壁上。

作为优选，所述连接杆为一万向管。

作为优选，所述下卡爪与上卡爪分别设置有三个。

作为优选，所述切刀内开设有一个空腔，上述调节装置设置在该空腔内，所述切刀的一端开设有一个连通至空腔的开口，所述刀片的一端穿过该开口位于切刀的外部，所述调节装置包括分别固定设置在刀片两端的转动齿轮，所述转动齿轮贴靠在空腔的侧壁上，所述空腔的侧壁上固定设置有一个与转动齿轮相配合的齿条。

作为优选，所述刀片的两端分别开设有一个用于安装转动齿轮的安装槽，所述安装槽远离空腔侧壁的一端开设有一个方向与转动齿轮轴向相同的滑槽，所述滑槽内设置有一个锁定销，锁定销能够沿滑槽长度方向上往复移动，所述锁定销的长度大于切刀的宽度，所述锁定销朝向转动齿轮的一端固定设置有一个与转动齿轮相配合的卡齿，所述卡齿与转动齿轮不在同一平面上。

作为优选，所述切刀侧壁上开设有一个连通至切刀另一端的导向槽，所述导向槽与上述滑槽位于同一平面上，

作为优选，所述卡齿与转动齿轮之间的距离小于锁定销长度减去切刀宽度的距离。

作为优选，所述锁定销的两端分别固定设置有一个挡板。

作为优选，所述切刀的侧壁上开设有多个用于握持的弧形槽。