[实用新型]一种多功能空气炸锅有效

专利信息
申请号: 202120316400.9 申请日: 2021-02-04
公开(公告)号: CN214712134U 公开(公告)日: 2021-11-16
发明(设计)人: 张凌峰 申请(专利权)人: 广州越昇餐饮设备有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 广州渣津专利代理事务所(特殊普通合伙) 44516 代理人: 王爱华
地址: 511400 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 多功能 空气 炸锅
【说明书】:

实用新型申请公开了一种多功能空气炸锅,包括机体模块、控制模块、装载模块、加热循环模块和隔热模块,所述控制模块安装在机体模块处,所述装载模块、加热循环模块和隔热模块安装在机体模块内,所述控制模块与加热循环模块电连接;本多功能空气炸锅通过装载模块将待加工的食品放置在机体模块中,通过加热循环模块对空气进行加热,进而对食品进行烘烤,加热循模块能够使得机体模块中各处空气不停的被循环,使得机体模块中各处的温度都处于相对均衡的状态;本多功能空气炸锅加热均衡,能够均匀地对食物进行烤制,使得食物的成熟程度保持一致,增强食物的口感和滋味。

技术领域

本实用新型涉及一种厨具,具体涉及一种多功能空气炸锅。

背景技术

油炸食品是一类可口的食品,现有的油炸食品大都需要通过食用油进行炸制,虽然经过食用油炸制后的食品较为可口美味,但是食用油往往会大量地渗透至食物中,造成使用种含有大量的油脂,油炸食品热量高,不利于食用者的身体健康,造成食用者肥胖、高血脂高血压等身体问题;因此出现了空气炸锅这种无需用油即可炸制食物的厨具;现有的空气炸锅单纯地使用加热管加热锅内的空气进而对锅内的食物进行烤制,使得食物达到炸制的效果,这种空气炸锅靠近发热管处的空气温度会比其他部位的温度高,造成锅内空气的温度不均衡,使得锅内的食物炸制成熟度也不均衡,不利于食物的制作。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种多功能空气炸锅。

为达到以上目的,提供如下方案: 一种多功能空气炸锅,包括机体模块、控制模块、装载模块、加热循环模块和隔热模块,所述控制模块安装在机体模块处,所述装载模块、加热循环模块和隔热模块安装在机体模块内,所述控制模块与加热循环模块电连接,所述加热循环模块包括驱动电机、叶轮和发热管,所述驱动电机、发热管皆与控制模块电连接,所述驱动电机的输出轴与叶轮通过键连接,所述发热管安装在叶轮的外侧,所述装载模块包括抽拉箱体、网盆和网篓,所述抽拉箱体安装在机体模块内,所述抽拉箱体中设有网盆,所述网盆内设有网篓。

进一步,所述机体模块包括机箱、上壳、支撑板和挡板,所述机箱的顶部设有挡板,所述上壳安装在挡板上,控制模块安装在上壳处,所述装载模块安装在机箱内,所述加热训话模块和隔热模块安装在支撑板处,所述机箱的后侧设有排汽口,所述排汽口处设有挡板且挡板固定安装在机箱处,所述驱动电机安装在支撑板的顶部且驱动电机位于上壳内,所述叶轮位于支撑板的下侧,所述发热管安装在支撑板的下侧,所述抽拉箱体的两侧与机箱的内侧通过抽拉导轨连接。

进一步,所述控制模块包括主控板以及与主控板电连接的电源开关、调温旋钮、定时器,所述主控板安装在上壳内,所述电源开关、调温旋钮和定时器均安装在上壳的正侧,所述主控板与驱动电机、发热管电连接。

进一步,所述隔热模块包括隔热层和隔热压板,所述隔热层安装在支撑板的上侧,所述隔热层的上侧设有隔热板,所述隔热层位隔热棉。

进一步,所述上壳处设有若干散热孔,所述上壳处设有散热扇。

进一步,所述上壳的正侧设有电源指示灯和加热指示灯,所述电源指示灯和加热指示灯均与主控板电连接。

进一步,所述机箱底部均匀设置有若干脚垫。

进一步,所述发热管外侧设有防护架,所述防护架安装在支撑板上,所述防护架将发热管包裹住。

进一步,所述机箱远离抽拉箱体进出端的一端设有配重块。

本实用新型的工作原理及优点在于:本多功能空气炸锅通过装载模块将待加工的食品放置在机体模块中,通过加热循环模块对空气进行加热,进而对食品进行烘烤,加热循模块能够使得机体模块中各处空气不停的被循环,使得机体模块中各处的温度都处于相对均衡的状态;本多功能空气炸锅加热均衡,能够均匀地对食物进行烤制,使得食物的成熟程度保持一致,增强食物的口感和滋味。

附图说明

图1为本实用新型的立体图;

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