[实用新型]一种煎饺机有效

专利信息
申请号: 202120316376.9 申请日: 2021-02-04
公开(公告)号: CN214712158U 公开(公告)日: 2021-11-16
发明(设计)人: 张凌峰 申请(专利权)人: 广州越昇餐饮设备有限公司
主分类号: A47J37/10 分类号: A47J37/10
代理公司: 广州渣津专利代理事务所(特殊普通合伙) 44516 代理人: 王爱华
地址: 511400 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 煎饺机
【说明书】:

实用新型申请公开了一种煎饺机,包括机体、盖体、发热模块、煎烤模块和控制面板,所述控制面板安装在机体的正侧,所述发热模块安装在机体内,所述煎烤模块安装在机体的顶部且所述发热模块安装在煎烤模块的底部;本煎饺机通过发热模块为煎烤模块提供恒定的加热温度,使得煎烤模块保持恒温对饺子等食品进行煎烤操作,同时通过盖体能够将煎烤模块盖住,能够有效锁紧饺子等食品中的水分,保证所烹的食品的口感和味道。

技术领域

本实用新型涉及一种厨具,具体涉及一种煎饺机。

背景技术

传统的生煎包、煎饺等食物都是用锅具或者设扒炉设备进行制作的,用锅和扒炉设备容易造成饺子、生煎包等堆叠在一起,造成饺子、生煎包等粘连在一起,极其影响煎饺的品相和味道;同时在煎饺和生煎包的煎制过程中往往需要加入适量的水,使得煎饺和生煎包的口感和味道更佳,但锅具和扒炉设备容易导致煎饺和生煎包的水分流失,影响煎饺、生煎包的口感和味道。

实用新型内容

本实用新型意在提供一种煎饺机。

为达到以上目的,提供如下方案: 一种煎饺机,包括机体、盖体、发热模块、煎烤模块和控制面板,所述控制面板安装在机体的正侧,所述发热模块安装在机体内,所述煎烤模块安装在机体的顶部且所述发热模块安装在煎烤模块的底部,所述煎烤模块包括煎板和外框,所述煎板固定安装在机体的顶部,所述外框安装在煎板顶侧,所述外框的内侧为斜面且煎板位于外框斜面的底部,所述发热模块包括隔热层、安装板和发热管,所述发热管安装在安装板的上且安装板位于机体内,所述安装板安装在煎板的顶部且发热管位于安装板与煎板之间,所述安装板远离发热管的一侧设有隔热层。

进一步,所述隔热层为隔热棉板。

进一步,所述盖体包括盖板和提手,所述提手安装在盖板上,所述盖板安装在外框上。

进一步,所述控制面板包括主控板以及与主控板电连接的限温器、定时器、调温旋钮、电源指示灯和加热指示灯,所述主控板与发热管电连接。

进一步,所述煎板底部设有温度传感器且温度传感器与控制面板电连接。

进一步,所述机体的底部的四角上均设有脚杯。

本实用新型的工作原理及优点在于:本煎饺机通过发热模块为煎烤模块提供恒定的加热温度,使得煎烤模块保持恒温对饺子等食品进行煎烤操作,同时通过盖体能够将煎烤模块盖住,能够有效锁紧饺子等食品中的水分,保证所烹的食品的口感和味道。

附图说明

图1为本实用新型的立体图;

图2为本实用新型的爆炸图。

说明书附图中的附图标记包括:

1.机体,2.控制面板,21.限温器,22.定时器,23.调温旋钮,24.电源指示灯,25.加热指示灯,3.脚杯,4.隔热层,5.安装板,6.发热管,7.煎板,8.外框,9.盖板,10.提手。

具体实施方式

下面通过具体实施方式进一步详细的说明:

如图1至图2所示, 一种煎饺机,包括机体1、盖体、发热模块、煎烤模块和控制面板2,所述控制面板2安装在机体1的正侧,所述发热模块安装在机体1内,所述煎烤模块安装在机体1的顶部且所述发热模块安装在煎烤模块的底部,所述煎烤模块包括煎板7和外框8,所述煎板7固定安装在机体1的顶部,所述外框8安装在煎板7顶侧,所述外框8的内侧为斜面且煎板7位于外框8斜面的底部,所述发热模块包括隔热层4、安装板5和发热管6,所述发热管6安装在安装板5的上且安装板5位于机体1内,所述安装板5安装在煎板7的顶部且发热管6位于安装板5与煎板7之间,所述安装板5远离发热管6的一侧设有隔热层4。

如图2所示,所述隔热层4为隔热棉板。

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