[实用新型]一种上部热风循环的蒸汽烤箱

权利要求书

1.一种上部热风循环的蒸汽烤箱，其特征在于，所述上部热风循环的蒸汽烤箱内设置有一腔体，所述腔体的顶部设置有导风罩(4)，导风罩(4)上设置有热风电机(2)和电机风叶(5)，热风电机(2)的输出轴连接电机风叶(5)，所述热风电机(2)下方设置有安装在导风罩(4)上的发热管(3)，热风电机(2)带动电机风叶(5)产生的风将发热管(3)产生的热量吹向食物；

所述腔体的下表面设置有底部发热管(7)，所述底部发热管(7)上方设置有烤网(8)；

腔体和外壳中间设有蒸器发生器(11)。

2.根据权利要求1所述的上部热风循环的蒸汽烤箱，其特征在于，腔体内设有蒸汽直喷口(12)。

3.根据权利要求1所述的上部热风循环的蒸汽烤箱，其特征在于，所述上部热风循环的蒸汽烤箱的底部还设置有水箱(9)，为蒸汽直喷口(12)提供水。

4.根据权利要求1所述的上部热风循环的蒸汽烤箱，其特征在于，蒸器发生器(11)上设置有排气孔(10)。

5.根据权利要求1所述的上部热风循环的蒸汽烤箱，其特征在于，导风罩(4)的底端设置有防护网(6)。

6.根据权利要求1所述的上部热风循环的蒸汽烤箱，其特征在于，发热管(3)选用光波管。