[实用新型]烘焙食品用奶油低温储存装置

说明书

本申请涉及一种烘焙食品用奶油低温储存装置，涉及食品加工保存领域，其包括罐体，罐体包括外层和内层，外层和内层之间设置有空腔，罐体于空腔内填充有冷凝物质，外层的外侧上设置有多个把手，多个把手与外层的连接处设置有隐蔽式填充口，外层于填充口处设置有连接块，连接块远离外层的端面中部贯穿开设有与填充口对准且通往空腔内的通道，把手靠近外层的端部设置有将把手与连接块连接的内螺纹筒。本申请具有可对双层罐壁之间的冷凝物质进行更换或者添加，提高冷却储存搅拌罐的降温冷却的效果。

技术领域

本申请涉及食品加工保存领域，尤其是涉及一种烘焙食品用奶油低温储存装置。

背景技术

目前在做蛋糕等烘焙食品前，一般都需要打发的奶油加入，奶油可以当做烘焙原料或者当做烘焙成品的裱花装饰，然而奶油一般需要低温保存，在常温下打发奶油会影响奶油的口感，尤其是在夏天做蛋糕等一些烘焙食品时，需要将奶油打发加入，而普通的打发搅拌罐没有保持奶油低温的效果，因此打发出来的奶油口感没有冷藏时的口感好；现在有些冷却储存搅拌罐设置为双层罐壁，并在双层罐壁内部填充一些冷凝物质，在使用前先放入冰箱内部冷冻冷藏一晚，第二天拿出来使用时，搅拌罐内部的冷凝物质会吸收罐体内的热量，保证罐体内被打发的奶油处以一段时间的低温状态，而一般厂家生产此类具备冷藏作用的搅拌罐时，是一体成型的，双层罐壁之间的冷凝物质无法再添加或者更换。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：冷却储存搅拌罐的双层罐壁之间的冷凝物质无法再添加或者更换，当冷却储存搅拌罐里的冷凝物质使用时间过久，冷凝物质的冷凝降温效果不理想，操作人员也无法对双层罐壁之间的冷凝物质进行更换或者添加。

实用新型内容

为了改善双层罐壁之间的冷凝物质无法更换或者添加的问题，本申请提供一种烘焙食品用奶油低温储存装置。

本申请提供的一种烘焙食品用奶油低温储存装置采用如下的技术方案：

一种烘焙食品用奶油低温储存装置，包括罐体，所述罐体包括外层和内层，所述外层和所述内层之间设置有空腔，所述罐体于所述空腔内填充有冷凝物质，所述外层的外侧上设置有多个把手，多个所述把手与所述外层的连接处设置有隐蔽式填充口，所述外层于所述填充口处设置有连接块，所述连接块远离所述外层的端面中部贯穿开设有与所述填充口对准且通往所述空腔内的通道，所述把手靠近所述外层的端部设置有将所述把手与所述连接块连接的内螺纹筒。

通过采用上述技术方案，内螺纹筒将把手和罐体连接，把手同时将填充口隐藏住，当将把手从罐体上拆卸下来后，操作人员往空腔内填充冷凝物质或将之前的冷凝物质进行更换，使得搅拌罐的冷却降温效果更好。

可选的，所述内螺纹筒靠近所述连接块的端部设置有内螺纹，所述连接块靠近所述内螺纹筒的端部固接有与所述内螺纹筒螺纹适配的外螺纹筒，所述把手靠近所述连接块的端部固接有挡板，所述内螺纹筒靠近所述把手的端部固接有套设于所述把手外部且与所述把手滑动适配的端环，所述端环处于所述挡板远离所述连接块的一侧。

通过采用上述技术方案，旋转内螺纹筒，内螺纹筒在外螺纹筒上向靠近罐体的方向移动；当端环和挡板抵接后，内螺纹筒远离把手的端部和连接块抵接，此时把手和罐体连接。

可选的，所述挡板靠近所述外螺纹筒的端部凸起设置有与所述外螺纹筒同轴的第一环台，所述外螺纹筒靠近所述内螺纹筒的端面凸起设置有与所述外螺纹筒同轴的第二环台，所述第一环台和所述第二环台互相啮合连接。

通过采用上述技术方案，第一环台和第二环台使得挡板和外螺纹筒远离连接块的端部连接的密封性好，连接稳定。

可选的，所述第一环台靠近所述连接块的端面固接有第一密封件，所述第二环台靠近所述内螺纹筒的端面固接有第二密封件。

通过采用上述技术方案，第一密封件和第二密封件使得第一环台和第二环台之间密封性能更好，使得空腔内的物质无法从通道处流出来，保证了空腔的密闭性。