[实用新型]一种旋转式节能环保电馕坑有效
申请号: | 202120273034.3 | 申请日: | 2021-01-19 |
公开(公告)号: | CN214903421U | 公开(公告)日: | 2021-11-30 |
发明(设计)人: | 穆合塔尔·马木提 | 申请(专利权)人: | 穆合塔尔·马木提 |
主分类号: | A21B5/00 | 分类号: | A21B5/00;A21B3/00;A21B1/22;A21B1/44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 旋转 节能 环保 电馕坑 | ||
本实用新型公开了一种旋转式节能环保电馕坑。电动机与变速箱连接,变速箱与动力转轴连接,动力转轴上套设旋转烤盘一、旋转烤盘二,旋转烤盘一设于烤箱一的底部,旋转烤盘二设于烤箱二的底部,烤箱一设电热棒一、电热棒二,烤箱二设电热棒三、电热棒四,四个电热棒四、电动机与电控箱相连,电控箱与电源连接,烤箱一设V字形挡板一,V字形挡板一与旋转烤盘一之间留有间隙,V字形挡板一的下端粘贴耐高温纸片一,烤箱二设V字形挡板二,V字形挡板二与旋转烤盘二之间留有间隙,V字形挡板二的下端粘贴耐高温纸片二。有益效果:流水线作业,适合工业化生产,工作效率高,省电,保护环境。结构科学合理,容易制造安装。
技术领域
本实用新型涉及一种馕坑,特别涉及一种旋转式节能环保电馕坑。
背景技术
馕,因为形状似饼,也叫馕饼,在新疆的历史悠久,古代称为“胡饼”、“炉饼”,是新疆维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等少数民族日常生活不可缺少的主食。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,佐以芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐等原料,在馕坑中烤制而成。目前,馕坑主要有两种,一种是传统馕坑,其燃料大都用木柴或煤炭,这种传统馕坑是用羊毛和粘土砌筑成的,它高约一米左右,肚大口小,形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火,通常是夯土结构,馕坑四周围用土坯垒成方形土台,以便烤馕人在上面操作,馕底部留有通气口。烤馕前,先将木柴或煤炭放在坑底燃烧,待明火消失时,坑壁已烧得滚烫,即可把擀好的馕面胚贴在坑壁上,十分钟便能烤熟。这种传统馕坑比较适合于农村牧区,不太适合城市使用。加之使用传统馕坑烤馕,需要烤馕人俯下半个身子将馕面胚贴在坑壁上,要忍受烟熏火燎之苦,加之环保政策要求严格,原则上禁止使用以煤炭、柴火为热源的馕坑,所以很多人放弃了使用传统馕坑烤馕。另一种是电馕坑,即利用电做为热源烤制馕。其结构有在传统馕坑结构上的改进,但也存在诸多弊端:一是自动化程度较低,手工作业量较大,工作效率较低;二是一次性烤制的数量较少,不适合工业化生产。三是结构设计不合理,耗电量大,烤馕的成本较高,民众难以接受。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种自动化程度高、流水线作业、适合工业化生产、结构科学合理,耗电量小的旋转式节能环保电馕坑。
本实用新型所采取的技术方案是,这种旋转式节能环保电馕坑,电动机的动力轴与变速箱连接,变速箱的动力输出轴与动力转轴连接,动力转轴上自下至上相互间隔地套设有旋转烤盘一、旋转烤盘二,旋转烤盘一设于烤箱一的底部,旋转烤盘二设于烤箱二的底部,烤箱一的底部设有一排电热棒一,顶部设有一排电热棒二,烤箱二的底部设有一排电热棒三,顶部设有一排电热棒四,电热棒一、电热棒二、电热棒三、电热棒四分别经导线与电控箱中的温控器相连,电动机也与电控箱连接,电控箱与电源连接,烤箱一的进出料口一处设V字形挡板一,V字形挡板一上端与烤箱一的顶面板密闭连接,下端高于旋转烤盘一,与旋转烤盘一之间留有间隙,侧面与烤箱一的两个侧面板密闭连接,V字形挡板一的下端粘贴耐高温纸片一,封挡住V字形挡板一与旋转烤盘一之间留有的间隙,烤箱二的进出料口二处设V字形挡板二,V字形挡板二上端与烤箱二的顶面板密闭连接,下端高于旋转烤盘二,与旋转烤盘二之间留有间隙,侧面与烤箱二的两个侧面板密闭连接,V字形挡板二的下端粘贴耐高温纸片二,封挡住V字形挡板二与旋转烤盘二之间留有的间隙。
进一步地,烤箱一、烤箱二外设机壳,烤箱一、烤箱二与机壳之间、电热棒一下方、电热棒二与电热棒三之间、电热棒四上方留设的空腔中均填充保温材料。
进一步地,烤箱一、烤箱二、机壳设于底座箱上,电动机、变速箱、电控箱设于底座箱内,电动机、变速箱通过固定架固定于底座箱的顶板上,底座箱上设开门,底座箱底部的四角设有四个移动轮。
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