[实用新型]一种发酵罐密封装置

说明书

本实用新型公开了一种发酵罐密封装置，包括用于对转轴密封的第一机构和用于对发酵罐进料口密封的第二机构，第一机构为两组，两组第一机构对称设置在发酵罐内壁与转轴的交接处和发酵罐外壁与转轴的交接处，第一机构包括固定胶圈和用于压紧固定胶圈的固定环，固定环套设在转轴的外壁上，固定环与发酵罐螺栓连接，第二机构包括密封盖以及设置在密封盖上的旋紧阀，进料口的顶部设置有台阶，密封盖盖合在台阶上，台阶底部设置有对接孔，密封盖的底部设置有对接柱，对接孔与对接柱相适配，台阶的侧壁上设置有限位孔；本实用新型通过第一机构和第二机构分别提升发酵罐的进料口与转轴的密封性能，从而在酿酒发酵中，保证酒精不被挥发。

技术领域

本实用新型涉及酿酒发酵技术领域，特别是一种发酵罐密封装置。

背景技术

现有的酿酒设备，大都采用简单的圆柱状金属容器，主要作用是在酿酒初期用火加热容器底部或者从底部直接通入蒸汽将酿酒原料蒸熟，在原料发酵完成后装入与蒸酒的冷却器密封连通，再用火或者蒸汽将发酵好的原料所含的酒蒸出；酿酒工艺一般都有清洗、浸泡、控水、熟料、冷却、拌料、发酵、蒸馏等步骤。

在酿酒过程中，酒精的发酵尤为重要，而现有的酒精的发酵罐在对罐体内的原料进行翻动搅拌时，通常以发酵罐顶端固定驱动电机带动转轴对发酵罐内的酒进行搅拌，而酒精发酵是一个持续的过程，由于酒精的易挥发性，对转轴与发酵罐连接处的密封效果要求及其严格，而现有技术中均是通过过盈配合的机械密封形式对转轴进行密封，密封效果一般。

发明内容

为了克服上述不足，本实用新型的目的是要提供一种发酵罐密封装置，通过对发酵罐的进料口和转轴的改进，提升整个发酵罐的密封效果。

为达到上述目的，本实用新型是按照以下技术方案实施的：

一种发酵罐密封装置，包括用于对转轴密封的第一机构和用于对发酵罐进料口密封的第二机构，所述第一机构为两组，两组第一机构对称设置在发酵罐内壁与转轴的交接处和发酵罐外壁与转轴的交接处，所述第一机构包括固定胶圈和用于压紧固定胶圈的固定环，所述固定环套设在转轴的外壁上，所述固定环与发酵罐螺栓连接，所述第二机构包括密封盖以及设置在密封盖上的旋紧阀，所述进料口的顶部设置有台阶，所述密封盖盖合在台阶上、且密封盖的外壁与进料口的内壁紧密配合，所述台阶底部设置有对接孔，所述密封盖的底部设置有对接柱，所述对接孔与对接柱相适配，所述台阶的侧壁上设置有限位孔，所述限位孔与旋紧阀相匹配；

作为一种优选，所述第一机构的固定胶圈包括套圈和承压部，所述承压部与套圈为一体成型结构；

作为一种优选，所述固定环包括固定部和压紧部，所述固定部通过螺栓与发酵罐固定连接，所述压紧部位于固定胶圈的承压部上端、用于压紧固定胶圈；

作为一种优选，所述旋紧阀包括旋紧手柄、第一锥齿轮和运动机构，所述第一锥齿轮与旋紧手柄固接，所述运动机构包括第二锥齿轮、螺杆和限位柱，所述第二锥齿轮与螺杆螺纹连接，所述第二锥齿轮与第一锥齿轮相啮合，所述限位柱与螺杆固接，第一锥齿轮带动第二锥齿轮转动，第二锥齿轮的转动带动螺杆左右相对运动，进而使得限位柱伸入到限位孔内；

作为一种优选，所述限位柱的外壁上设置有橡胶皮套，橡胶皮套增加限位柱与限位孔的贴合度，保证密封效果；

作为一种优选，所述运动机构至少两组，对应的，限位孔的数量与运动机构相同。

与现有技术相比，本实用新型的发酵罐密封装置具备以下有益效果：