[实用新型]一种罐头杀菌用淋浴降温装置

说明书

本实用新型公开了一种罐头杀菌用淋浴降温装置，涉及食品加工技术领域。本实用新型包括冷却组件和往复机构，冷却组件的两侧固定连接在杀菌罐的内壁，杀菌罐固定连接在地面，杀菌罐的内部固定连接有往复机构，杀菌罐的正面连接有储水箱，储水箱固定连接在地面上。本实用新型通过长管和分流管可以有效的将冷水分散在待降温的罐头上方，并且分流管和滑轨架的连接便于拆卸，提高了工作人员的安装效率，结构简单，减小了成本，通过往复机构提升了对罐头的降温效果，保证了罐头的口感，提高了经济收益，设置了储水箱便于将淋浴降温后的水进行过滤收集，保证了现场的整洁，响应了环保政策，提高了水资源的利用率。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，特别是涉及一种罐头杀菌用淋浴降温装置。

背景技术

在罐头生产过程中，在经过原料处理包装后必须进行杀菌处理，常用的杀菌处理方式是采用高温蒸汽杀菌，将待杀菌的罐头放置在杀菌罐内，罐体底部的蒸汽管通蒸汽，杀菌完成后，罐体的顶部安装有冷水管，通过淋浴降温装置对产品进行降温，但它在实际使用中仍存在以下弊端：

1、现有的罐头杀菌用淋浴降温装置在通过冷水对产品进行降温时，由于罐头层层叠置在框体中，容易导致冷水喷洒的不充分，不能很好的对整个框体中的罐头进行降温，使得有些罐头可能只淋到少量的水，造成冷却的不均匀，影响罐头的口感，给经济效益带来影响；

2、现有的大多数罐头杀菌用淋浴降温装置在进行降温时，淋浴完后的水容易大量流失，流到地面上会污染现场的环境，不便于收集，而且冷水的流失会造成水资源的浪费和生产成本的增高。

因此，现有的罐头杀菌用淋浴降温装置，无法满足实际使用中的需求，所以市面上迫切需要能改进的技术，以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种罐头杀菌用淋浴降温装置，通过设置了由往复机构的带动的冷却组件而会储水箱，解决了现有的容易导致冷水喷洒的不充分，不能很好的对整个框体中的罐头进行降温，不便于收集淋浴降温完后的水的问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种罐头杀菌用淋浴降温装置，包括冷却组件和往复机构，所述冷却组件的两侧固定连接在杀菌罐的内壁，所述杀菌罐固定连接在地面，所述杀菌罐的内部固定连接有往复机构，所述杀菌罐的正面连接有储水箱，且储水箱固定连接在地面上。

进一步地，所述冷却组件包括滑轨架、连接部和分流管，所述杀菌罐内壁的上部两侧固定连接由滑轨架，所述滑轨架的内部滑动连接有连接部，所述连接部远离滑轨架的一端卡接有分流管，所述分流管远离连接部的一端与长管的两侧固定连接，所述分流管和长管的底端均开设有出水口，所述长管的顶端固定连接有有注水管，所述注水管上端的中部通过三通件连接有软管，滑轨架可以将分流管整体通过连接部滑动连接，长管可以将冷水引入到各分流管中，软管的顶部外接在供水设备上，软管可以让冷却组件在晃动的过程中不影响水的流动。

进一步地，所述连接部包括连接板和连接弹簧，所述滑轨架的内部滑动连接有连接板，所述连接板远离滑轨架的一侧固定连接有连接弹簧，所述连接弹簧的一端连接在固定块的凹槽内，所述固定块远离连接弹簧的一侧焊接有接头，连接板四个顶角处的杆体可以滑动安插在固定块内部，连接弹簧可以将连接板和固定块连接，并且可以通过压缩连接弹簧将接头和分流管分离。

进一步地，所述杀菌罐内壁的顶部固定连接有固定座，且固定座的上端面与往复机构固定连接，所述杀菌罐内壁的底部固定连接有导水板，固定座的底端高于长管的上端面，固定座可以让往复机构固定安装，导水板可以让水流向储水箱。