[实用新型]一种食品生产用的上粉上浆设备

说明书

本实用新型公开了一种食品生产用的上粉上浆设备，包括箱体，所述粉剂箱的一侧连通有出料管，所述出料管的一端连通有粉剂泵，所述粉剂泵上连通有输料管，输料管位于箱体内部的一端连通有喷料板。本实用新型在使用时，通过在箱体的外侧设置有粉剂箱和粉剂泵，可以对箱体内部的食材进行自动上粉，并且食材在驱动电机的带动下可以进行旋转，使得粉剂可以均匀的涂抹在食材的表面，不仅提高了食材的上粉效率，还节约了人力成本，并且在食材上粉完成以后，利用第二电动推杆移开盛接盒，利用第一电动推杆带动食材向下移动，使得食材可以浸泡在浆料的内部，用于实现对食材进行上浆，不需要对食材进行来回移动，使用起来十分便利。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体为一种食品生产用的上粉上浆设备。

背景技术

油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品，油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。

有些油炸食品在生产时，需要对食材进行上粉上浆处理，但是现有的大多数都是人工对食材进行上粉上浆，不仅工作效率低，还浪费了人力成本，而且人工进行上粉，可能会造成粉剂在食材的表面涂抹的不够均匀，影响后续对食材进行加工，并且现有的食材上粉上浆通常是分开进行的，需要将食材来回移动，十分麻烦，因此我们需要提出一种食品生产用的上粉上浆设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品生产用的上粉上浆设备，通过在箱体的外侧设置有粉剂箱和粉剂泵，可以对箱体内部的食材进行自动上粉，并且食材在驱动电机的带动下可以进行旋转，使得粉剂可以均匀的涂抹在食材的表面，并且在食材上粉完成以后，利用第二电动推杆移开盛接盒，利用第一电动推杆带动食材向下移动，使得食材可以浸泡在浆料的内部，用于实现对食材进行上浆，不需要对食材进行来回移动，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品生产用的上粉上浆设备，包括箱体，所述箱体的上端设置有盖板，所述盖板的上端固定安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆活塞杆的一端贯穿盖板的顶部并延伸至盖板的下端，所述第一电动推杆活塞杆的一端固定连接有安装板，所述安装板的下端固定安装有驱动电机，所述驱动电机输出轴的一端固定连接有横板，所述横板的一侧设置有钩环；

所述箱体的一侧固定连接有第一固定板，所述第一固定板的上端固定安装有粉剂箱，所述粉剂箱的一侧连通有出料管，所述出料管的一端连通有粉剂泵，所述粉剂泵上连通有输料管，所述输料管的一端贯穿箱体的一侧并延伸至箱体的内部，所述输料管位于箱体内部的一端连通有喷料板，所述喷料板的一侧设置有喷头，所述箱体的内部设置有盛接盒，所述箱体的一侧固定连接有第二固定板，所述第二固定板的上端固定安装有第二电动推杆，所述第二电动推杆活塞杆的一端固定连接于盛接盒的一侧，所述箱体的一侧连通有加料管。

优选的，所述盖板的下端插接于箱体的上端，所述盖板的上端固定安装有把手，且把手呈对称设置有两组。

优选的，所述安装板的下端固定连接有两组第一圆杆，且第一圆杆的下端固定连接有连接板，所述连接板的内部嵌装固定有轴承，所述驱动电机输出轴的一端固定插接于轴承的内圈。

优选的，所述第一固定板呈对称设置有两组，所述粉剂箱的上端连通有进料管，且进料管的上端连通有第一防洒罩，所述喷料板的一侧通过第二圆杆固定连接于箱体的内壁上，每组所述喷料板的一侧呈等距设置有三组喷头。

优选的，所述盛接盒位于喷料板的下端，所述箱体的内壁上开设有插槽，所述盛接盒的一端插接于插槽的内部。

优选的，所述加料管的一端连通有第二防洒罩，所述箱体的底部连通有排料管，所述排料管的外壁上设置有阀门。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：