[实用新型]一种智能集成保温智慧餐台有效

专利信息
申请号: 202120202995.5 申请日: 2021-01-23
公开(公告)号: CN214012127U 公开(公告)日: 2021-08-20
发明(设计)人: 余圣勇 申请(专利权)人: 北京东方圣厨厨房设备有限公司
主分类号: G07G1/12 分类号: G07G1/12;G07F17/00;G07F9/10;B65G21/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101300 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 集成 保温 智慧
【说明书】:

本申请涉及一种智能集成保温智慧餐台,属于餐饮结算服务技术领域,针对餐盘内的食物温度随排队时长改变的问题提供以下技术方案,本申请的技术要点包括结算台,所述结算台上依次设置有等候区、结算区、取货区,所述结算区的上方罩设有保温罩,所述保温罩的外部固设有机器视觉计价器,所述保温罩沿其长度方向的两侧分别开设有进口和出口,所述结算台上设置有用于将食物从进口向出口一侧传送的传送装置;所述保温罩内部固设有照射方向垂直向下的摄像头和扫描仪,所述摄像头和扫描仪均和机器视觉计价器电连接,所述扫描仪和摄像头沿食物的运动方向依次设置。本申请具有减小长时间排队对食物温度影响的优点。

技术领域

本申请涉及餐饮结算服务技术领域,特别涉及一种智能集成保温智慧餐台。

背景技术

目前,随着人们生活节奏的加快,快速餐饮行业正在蓬勃发展。在快速餐饮行业中,需要在短时间内快速响应顾客的需求并进行大量信息的处理

目前有利用射频识别技术预先在餐盘上安装射频芯片,通过射频芯片对菜肴价格进行读取,结算时通过设置有结算器和读卡器的结算餐台,利用计算软件系统进行快速识别和结算。但是,当就餐人员集中结算时,就餐人员需要长时间排队等待结算,随着排队时间的延长,餐盘内的食物温度随之改变,从而影响人们的用餐体验。

实用新型内容

为了减小长时间排队对食物温度的影响,本申请提供一种智能集成保温智慧餐台,采用如下的技术手段:

一种智能集成保温智慧餐台,包括结算台,所述结算台上依次设置有等候区、结算区、取货区,所述结算区的上方罩设有保温罩,所述保温罩的外部固设有机器视觉计价器,所述保温罩沿其长度方向的两侧分别开设有进口和出口,所述结算台上设置有用于将食物从进口向出口一侧传送的传送装置;所述保温罩内部固设有照射方向垂直向下的摄像头和扫描仪,所述摄像头和扫描仪均和机器视觉计价器电连接,所述扫描仪和摄像头沿食物的运动方向依次设置。

通过采用上述技术方案,将盛有食物的托盘从保温罩的进口一侧放入保温罩的内部,盛有食物的托盘在传送装置的作用下向靠近扫描仪和摄像头的一侧移动,当食物经过扫描仪的下方时,扫描仪能够托盘内的食物进行扫描并读取食物的热量和营养信息以及价格信息,食品经过摄像头时,摄像头能够实现对食品的拍摄识别,由于摄像头和扫描仪均和机器视觉计价器电连接,机器视觉计价器能够对扫描仪和摄像头读取食物的信息进行识别,并进行价格累加,计算出总金额,实现对食物的结算,结算过程中保温罩保持食物的罩设,使得食物的热量不易溢散至保温罩的外部,使得食物不易因长时间放置而冷却,达到保温的效果,从而减小长时间排队对食物温度的影响。

可选的,所述保温罩靠近出口的一侧设置有多个加热灯,多个加热灯沿保温罩内周壁均匀分布。

通过采用上述技术方案,通过多个加热灯进行加热,提高保温罩内部的温度,使得食物不易因放置时间过程而冷却的情况发生,达到保温和加热的效果。

可选的,所述保温罩内壁和加热灯之间设置有卡接组件,所述加热灯和保温罩通过卡接组件可拆卸连接。

通过采用上述技术方案,便于实现对加热灯的安装和更换。

可选的,所述卡接组件包括第一卡接块和第二卡接块,所述第一卡接块和第二卡接块相对设置,所述第一卡接块和第二卡接块之间围成用于容纳加热灯的卡接腔,所述卡接腔内径小于加热灯的外径。

通过采用上述技术方案,通过第一卡接块和第二卡接块从两侧实现对加热灯的夹紧固定,安装快捷方便。

可选的,所述第一卡接块和加热灯的接触端设置有第一弧面,所述第一弧面的弧度和加热灯的弧度相等。

通过采用上述技术方案,提高加热灯的安装稳定性。

可选的,所述保温罩呈透明设置。

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