[实用新型]一种隧道型液氮速冻机

说明书

本实用新型公开了一种隧道型液氮速冻机，包括承重板架，承重板架顶部的中心固定设置有加长隧道速冻机箱，加长隧道速冻机箱顶部的中心固定设置有液氮储放罐，液氮储放罐的一侧固定连通有增压泵，加长隧道速冻机箱内壁顶部的两侧均固定设置有液氮管道，两个液氮管道的底部均固定设置有若干个均匀分布的高压雾化喷头，本实用新型一种隧道型液氮速冻机，该速冻速冻机采用全面雾化的方式对产品进行速冻，能够提高速冻的品质和效率，在使用过程中能够对物料输送机的表面进行实时刮霜处理，避免其表面沾附大量的冰霜影响正常使用，且还具备对物料输送机杀菌的功能，能够有效的抑制耐寒病菌的存活，增加速冻产品的保存时间。

技术领域

本实用新型涉及隧道速冻机技术领域，具体为一种隧道型液氮速冻机。

背景技术

液氮隧道式速冻机采用液氮做为制冷剂，流水线加工生产模式，主要应用于大产能的高附加值食品速冻，如：速冻海鲜、水果、山野味、反季节蔬菜、名贵药材等；液氮隧道式速冻机速冻速度快，效果好，产能大，自动化程度高，少人工操作，可升降，清洁方便，维护费用低。对比传统速冻线，液氮隧道式速冻机占地空间小，而且安全环保，对被冻食品没有任何影响，氮气排放后无污染，是一种理想的速冻机。

现有的隧道速冻机速冻效率低，在长时间使用后，输料机的表面容易产生大量的冰霜，严重影响速冻机的使用，同时不具备杀菌功能，不能有效的祛除耐寒病菌，影响速冻产品的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种隧道型液氮速冻机，以解决上述背景技术中提出的现有的隧道速冻机速冻效率低，在长时间使用后，输料机的表面容易产生大量的冰霜，严重影响速冻机的使用，同时不具备杀菌功能，不能有效的祛除耐寒病菌，影响速冻产品的品质的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种隧道型液氮速冻机，包括承重板架，所述承重板架顶部的中心固定设置有加长隧道速冻机箱，所述加长隧道速冻机箱顶部的中心固定设置有液氮储放罐，所述液氮储放罐的一侧固定连通有增压泵，所述加长隧道速冻机箱内壁顶部的两侧均固定设置有液氮管道，两个所述液氮管道的底部均固定设置有若干个均匀分布的高压雾化喷头，所述加长隧道速冻机箱内壁顶部的中心固定安装有多个速冻风机，所述加长隧道速冻机箱内壁顶部的一端固定设置有预冷设备，所述加长隧道速冻机箱内壁顶部的另一端固定设置有保温库体，所述加长隧道速冻机箱内壁的底部固定安装有物料输送机，所述承重板架与加长隧道速冻机箱的连接处开设有除霜槽，所述除霜槽内壁底部的两侧均固定安装有电动升降推杆，两个所述电动升降推杆的顶部分别与除霜刮板的两端固定连接，所述加长隧道速冻机箱的正面固定设置有配电控制柜，所述配电控制柜的内部固定安装有PLC控制器，所述配电控制柜的正面固定安装有电子触控操作面板，所述承重板架底部的外圈固定设置有加强支撑脚架。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述增压泵的出水口通过三通管与两个液氮管道一端的顶部固定连通。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述物料输送机的两端均穿过加长隧道速冻机箱并延伸至外界，且所述物料输送机两侧与加长隧道速冻机箱连接处的顶部均固定设置有防溢隔板。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述除霜槽内壁的四个边侧均固定安装有紫外线杀菌灯管，四个所述紫外线杀菌灯管均与PLC控制器电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述电子触控操作面板、预冷设备、增压泵、两个电动升降推杆、物料输送机和多个速冻风机均与PLC控制器电性连接，所述PLC控制器通过外接开关与电源电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该速冻速冻机采用全面雾化的方式对产品进行速冻，能够提高速冻的品质和效率，在使用过程中能够对物料输送机的表面进行实时刮霜处理，避免其表面沾附大量的冰霜影响正常使用，且还具备对物料输送机杀菌的功能，能够有效的抑制耐寒病菌的存活，增加速冻产品的保存时间。

附图说明

图1为本实用新型的主体正视截面结构示意图；