[实用新型]一种用于火锅底料的成型装置有效

专利信息
申请号: 202120200396.X 申请日: 2021-01-25
公开(公告)号: CN214229816U 公开(公告)日: 2021-09-21
发明(设计)人: 糜富林;糜睿;倪东华 申请(专利权)人: 四川味小二食品科技有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;A23L27/00
代理公司: 成都知都云专利代理事务所(普通合伙) 51306 代理人: 赵正寅
地址: 610000 四川省成都市新都*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 火锅 成型 装置
【权利要求书】:

1.一种用于火锅底料的成型装置,其特征在于,包括下模板(1),下模板(1)为水平放置的矩形板,下模板(1)的顶面上放置有上凹模(2),上凹模(2)为上下两面完全开口的矩形框,上凹模(2)的底面被下模板(1)的顶面密封,下模板(1)的两侧侧壁上设置有竖直放置的支撑板(3),下模板(1)两侧的支撑板(3)相对设置,支撑板(3)靠近上凹模(2)的一侧设置有水平放置的电动推杆(4),电动推杆(4)沿着其轴向方向做直线往复运动,电动推杆(4)向着上凹模(2)所在方向伸长至电动推杆(4)的前端面与上凹模(2)侧壁紧密接触,下模板(1)两侧的电动推杆(4)配合夹紧上凹模(2)。

2.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料的成型装置,其特征在于,下模板(1)的下方设置有冷气发生器,所述冷气发生器包括顶部开口的矩形箱(5)、置于矩形箱(5)内部的冷凝结构,下模板(1)安装于矩形箱(5)的顶面上,下模板(1)与矩形箱(5)可拆卸连接。

3.根据权利要求2所述的一种用于火锅底料的成型装置,其特征在于,所述冷凝结构为冰块,冰块填充于矩形箱(5)内部,矩形箱(5)的侧壁上开设有进料口,矩形箱(5)的底部开设有带有堵塞的排水孔。

4.根据权利要求2所述的一种用于火锅底料的成型装置,其特征在于,所述冷凝结构为风口朝上的冷风机。

5.根据权利要求1所述的一种用于火锅底料的成型装置,其特征在于,上凹模(2)各个侧壁的外表面上均安装有水平放置的集油槽(6),集油槽(6)为顶部开口的矩形槽,集油槽(6)的背面与上凹模(2)侧壁紧密接触。

6.根据权利要求5所述的一种用于火锅底料的成型装置,其特征在于,集油槽(6)的上方设置有导油板(7),导油板(7)的端面为直角三角形,导油板(7)的背面为竖直面,导油板(7)的前面为倾斜面,导油板(7)的底面为与背面垂直的水平面,导油板(7)的上端与上凹模(2)的顶面齐平,导油板(7)的背面与集油槽(6)的背面处于同一竖直面上,导油板(7)的背面与上凹模(2)侧面紧密接触,导油板(7)端面底边的长度小于与其连接的集油槽(6)侧边的长度。

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