[实用新型]一种葡萄剥皮刀具

说明书

本实用新型公开的是一种葡萄剥皮刀具，包括第一刀片、第二刀片、刀具主体和刀柄，刀具主体分为前刀体和后刀体，前刀体呈三角弧形切设刀头，第二刀片贴合装设于前刀体两斜边形成刃口，后刀体呈弧形凹片体结构，该弧形凹片体结构适配贴合于葡萄表面，第一刀片装设于后刀体上部弧形边，刀柄垂直装设于刀具主体中部外侧，前刀体沿着葡萄表面从上往下斜向切设形成一表面缺口，第一刀片沿着该缺口可移动环形绕切。本实用新型通过设置刀具主体的前刀体和后刀体呈贴合葡萄形状的结构且前刀体为三角弧形切设刀头，利用第二刀片从葡萄从上往下斜切形成一表面缺口，利用第一刀片可移动360度环形绕切葡萄，快速将葡萄果肉和果皮完整分离，结构简单，使用方便。

技术领域

本实用新型涉及的是水果削皮用具领域，更具体地说是一种葡萄剥皮刀具。

背景技术

葡萄是日常生活中经常吃的水果之一，具有很高的营养价值，甜美多汁，葡萄种类包括很多种类、包括紫色葡萄、青提子等，大部分葡萄都呈颗粒状结构，但现有的青提子表皮比较苦涩，很多人吃的时候需要把表皮去除，不然会大大影响口感。

现有水果刀具大部分都是用来削苹果、梨子等大颗粒水果的用途，由于葡萄、青提具有特殊的结构和皮薄肉软的特性，在家里使用日常水果刀具不能对其进行完整去皮，中国专利(专利号：CN201920266974.2)其公开了葡萄剥皮器，该葡萄剥皮器设置了主剥皮环和副剥皮环的端部均设置有连接头，握把的两端均开设有与插块相适配的插槽，使得操作人员在实际使用过程中，可以根据葡萄的大小，灵活的选择用主剥皮环或副剥皮环进行剥皮。

该方案在应用中仍然存在一些不足之处，由于只是考虑到葡萄紫色葡萄的皮质特性，没有考虑到青提表皮难完整撕开，同时，刀具机构比较复杂，操作起来比较麻烦，影响剥皮效率。所以，需要进一步地提高葡萄剥皮刀具的实用性。

实用新型内容

本实用新型公开的是一种葡萄剥皮刀具，其主要目的在于克服现有技术存在的上述不足和缺点。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种葡萄剥皮刀具，包括第一刀片、第二刀片、刀具主体和刀柄，所述刀具主体分为前刀体和后刀体，所述前刀体呈三角弧形切设刀头，所述第二刀片贴合装设于所述前刀体两斜边形成刃口，所述后刀体呈弧形凹片体结构，该弧形凹片体结构适配贴合于葡萄表面，所述第一刀片装设于所述后刀体上部弧形边，所述刀柄垂直装设于所述刀具主体中部外侧，前刀体沿着葡萄表面从上往下斜向切设形成一表面缺口，所述第一刀片可沿着该缺口环形绕切该葡萄表面。

更进一步，所述前刀体的三角弧形切设刀头与葡萄表面贴合。

更进一步，所述刀具主体为采用铝制材料制成的刀具主体。

更进一步，所述刀柄为塑料材质并且尾端开有一挂孔。

更进一步，所述第一刀片和第二刀片均套接有可拆卸刀片保护套。

通过上述对本实用新型的描述可知，和现有技术相比，本实用新型的优点在于：

1、本实用新型通过设置刀具主体的前刀体和后刀体呈贴合葡萄形状的结构且前刀体为三角弧形切设刀头，首先利用前刀体两斜边装设的第二刀片从葡萄从上往下斜切形成一表面缺口，接着利用后刀体上部装设的第一刀片可移动360度环形绕切葡萄，可快速将葡萄果肉和果皮完整分离，完成葡萄整体剥皮，不影响果肉质量。

2、本实用新型结构刀具主体采用铝制材料，轻薄有利葡萄软质表皮，同时第一刀片和第二刀片均设置有刀片保护套，安全不易刮伤，刀柄尾端设有挂孔，闲置时可挂起收纳，结构简单，使用方便。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型具体实施的结构示意图。

具体实施方式