[实用新型]一种鲜活鲢鱼快速剖杀去鳞剔鳃装置有效

专利信息
申请号: 202120001863.6 申请日: 2021-01-04
公开(公告)号: CN213992280U 公开(公告)日: 2021-08-20
发明(设计)人: 沈均建;张程 申请(专利权)人: 湖北博奥食品股份有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 武汉欣博智慧知识产权代理事务所(普通合伙) 42277 代理人: 王荐
地址: 442700 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 鲜活 鲢鱼 快速 剖杀去鳞剔鳃 装置
【说明书】:

实用新型涉及去鳞装置技术领域,尤其是一种鲜活鲢鱼快速剖杀去鳞剔鳃装置,包括箱体,箱体上端固定连接有上盖,上盖上表面的中部位置固定连通有进料斗,箱体的内部分别通过转轴可转动地连接有若干个去鳞辊,箱体的内壁两侧均分别固定连接有清洗机构,且两个清洗机构分别位于若干个去鳞辊的两侧,箱体内壁两侧的上部位置均分别设置有导料机构,两个导料机构位于若干个去鳞辊的上方,箱体的内底部上固定连接有斜面板,箱体一侧的底部位置固定连通有排料通道,排料通道的一端铰接有过滤网,且过滤网的上端通过紧固机构固定连接在排料通道上。该鲜活鲢鱼快速剖杀去鳞剔鳃装置能够快速方便地进行去鳞剔鳃过程,而且便于清洗。

技术领域

本实用新型涉及去鳞装置技术领域,尤其涉及一种鲜活鲢鱼快速剖杀去鳞剔鳃装置。

背景技术

鱼类是最古老的脊椎动物,它们几乎栖居于地球上所有的水生环境,从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋,同时,鱼类也是人类摄取最重要的优质动物蛋白源之一,近年来,从沿海到内地,鱼类活体销售中心不断涌现,需求量呈直线上升趋势,生猛海鲜、游水活鱼深受消费者的青睬。鱼类在进行烹饪或者食品加工之前,需要先将鱼身上的鱼鳞去除。由于人工去除鱼鳞不仅会增加人们的劳动量,同时也降低了工作效率,于是市场上出现了去鳞机。但是,现有的去鳞机只具备去鳞的功能,而去鳞过程完毕后,去鳞机的内部以及内部去鳞辊的表面上都会遗留下来许多的鳞片,则需要对其进行清洗,而在现有技术中,往往都是人工采用水管冲洗的方式进行清洗,清洗过程十分不便;另外,现有的去鳞机在排料时,大多都是直接地将机体内部的所有物料排出,那么,去鳞后的鱼类以及去下来的鳞片都是混杂在一起的,后续还需要对其进行分类收集,会给工作带来很大的不便。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的不便于清洗以及不便于对去鳞后的鱼类以及去下来的鳞片进行分类收集的缺点,而提出的一种鲜活鲢鱼快速剖杀去鳞剔鳃装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

设计一种鲜活鲢鱼快速剖杀去鳞剔鳃装置,包括箱体,所述箱体上端固定连接有上盖,所述上盖上表面的中部位置固定连通有进料斗,所述箱体的内部分别通过转轴可转动地连接有若干个去鳞辊,且若干个所述去鳞辊之间为相互交错布置,所述箱体的内壁两侧均分别固定连接有清洗机构,且两个所述清洗机构分别位于若干个所述去鳞辊的两侧,所述箱体内壁两侧的上部位置均分别设置有导料机构,且两个所述导料机构之间为相对设置,两个所述导料机构位于若干个所述去鳞辊的上方,所述箱体的内底部上固定连接有斜面板,所述箱体一侧的底部位置固定连通有排料通道,所述排料通道的一端铰接有过滤网,且所述过滤网的上端通过紧固机构固定连接在所述排料通道上。

优选的,所述清洗机构包括若干个喷头,若干个所述喷头贯穿地固定连接在所述箱体的侧壁上,若干个所述喷头的一端固定连通有连接管,所述连接管上固定连通有供水管。

优选的,所述供水管为可伸缩软管。

优选的,所述导料机构包括导料板,所述导料板铰接在所述箱体的内侧壁上,所述导料板的下表面上固定连接有弹簧,且所述弹簧的一端固定连接在所述箱体的内侧壁上。

优选的,所述紧固机构包括螺纹杆和通孔,所述螺纹杆固定连接在所述排料通道的一端,所述通孔开设在所述过滤网上,所述螺纹杆的一端贯穿所述通孔并螺纹连接有螺母。

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