[发明专利]一种米粉/面条烘干设备

说明书

本发明涉及一种米粉/面条烘干设备，该米粉/面条烘干设备包括烘房以及设置于所述烘房内的料车、移动装置和烘干装置，料车用于放置米粉和/或面条，并放置于所述烘房的下部，所述移动装置和所述烘干装置设置于所述烘房的上部，所述烘干装置用于产生方向朝下的热风，以用于烘干米粉和/或面条，所述烘干装置还用于对烘房内空气中的水分进行冷凝，所述移动装置用于带动所述烘干装置在所述烘房的上部来回移动，以来回烘干所述料车内的米粉和/或面条。本发明所述的米粉/面条烘干设备的烘干装置由移动装置带动烘干装置移动，使整个烘房内部送风均匀，除湿均匀。

技术领域

本发明涉及热泵烘干设备的技术领域，特别是涉及一种米粉/面条烘干设备。

背景技术

面条或米粉制作工艺中，需要对面条或米粉进行烘干，目前的烘干设备包括热泵主机和烘房，米粉晾挂在烘房内，热泵主机的热风从烘房的一侧送入，由于烘房一般呈长方型，设在一侧的热泵主机的热风无法均匀分布在烘房的四周，从而导致烘房内的米粉烘干不均匀，影响米粉的质量。而且在物料烘干过程中，需要经常性的排湿，在排湿过程中将烘房内大量的热量跟水蒸气排出烘房，造成设备能量损失，增加设备使用成本。

发明内容

基于此，本发明的目的在于提供一种米粉/面条烘干设备，烘干装置由除湿热泵机组和循环风机集成一体化，烘房内全热回收，减少烘干装置的能量损失，并由移动装置带动烘干装置移动，使整个烘房内部送风均匀，除湿均匀。

本发明是通过如下技术方案进行实现的：

一种米粉/面条烘干设备，包括：

烘房以及设置于所述烘房内的多个料车、移动装置和烘干装置；

所述料车用于放置米粉和/或面条，并放置于所述烘房的下部；

所述移动装置和所述烘干装置设置于所述烘房的上部，所述烘干装置用于产生方向朝下的热风，以用于烘干米粉和/或面条，所述烘干装置还用于对烘房内空气中的水分进行冷凝；所述移动装置用于带动所述烘干装置在所述烘房的上部来回移动，以来回烘干每个所述料车内的米粉和/或面条。

进一步地，所述烘干装置包括除湿热泵机组和循环风机，所述除湿热泵机组具有一热风排风侧和一冷风排风侧，所述循环风机具有一进风侧和一出风侧，所述循环风机的进风侧与所述除湿热泵机组的热风排风侧相对应，所述循环风机的出风侧朝下，与所述料车相对应，以将所述除湿热泵机组产生的热风吹向所述料车。

进一步地，每台所述除湿热泵机组设置有多个所述循环风机，多个所述循环风机以阵列或堆叠的方式，排布于所述除湿热泵机组下方。

进一步地，所述除湿热泵机组包括外壳，以及设置于外壳内的压缩机、冷凝器、蒸发器，以及连接所述压缩机、所述冷凝器和所述蒸发器的冷媒管道，以及设置于所述外壳底部的冷凝风机和设置于所述外壳侧面的蒸发风机；

所述除湿热泵机组用于使所述冷凝器对空气进行放热，并通过所述冷凝风机将热气吹向循环风机的进风侧，以及使所述蒸发器对空气进行吸热，将空气中的水汽冷凝，除去空气中的水分。

进一步地，在所述冷凝风机和所述循环风机的进风侧之间，或者，在所述循环风机的出风侧，还设置有电加热装置。

进一步地，所述烘房内上部设置有位于所述料车上方的移动轨道，所述移动装置包括可沿移动轨道来回移动的轨道行车。

进一步地，所述轨道行车和所述烘干装置的数量为两个，并分别位于所述烘房内的相对两端。

进一步地，还包括控制系统，所述控制系统包括控制屏、集控控制器和控制芯片，所述集控控制器分别与所述控制屏和所述控制芯片连接，所述控制芯片用于控制所述除湿热泵机组。

进一步地，还包括烘房温湿度传感器和环境温度传感器，所述集控控制器分别与所述烘房温湿度传感器和所述环境温度传感器连接；