[发明专利]一种针对淘汰荷斯坦奶牛育肥并提高其屠宰率的饲料

说明书

本发明公开了一种针对淘汰荷斯坦奶牛育肥并提高其屠宰率的饲料，包括：0.5‑1.5％的功能组合物和98.5‑99.5％的日常基础饲料；其中，按重量百分含量计，功能组合物的组分包括5‑20％大豆异黄酮、10‑25％过瘤胃胆碱、10‑30％烟酸和40‑60％稻壳粉；日常基础饲料的组分包括20‑70％玉米粉、0‑5％次粉、2‑8％干酒糟及其可溶物、0‑15％棉粕、5‑20％葵花籽壳粉、0‑5％玉米皮、0‑10％玉米胚芽粕、0‑1.5％非蛋白氮、0‑1.5％氯化钠、0‑2％石粉、0‑0.5％磷酸氢钙、0‑2％碳酸氢钠和0.1‑1％预混料。本发明的功能组合物中添加大豆异黄酮、过瘤胃胆碱和烟酸等调控脂肪代谢和沉积的功能性添加剂，同时配合以高粗蛋白，低淀粉为设计原则的饲料，能有效提高育肥淘汰荷斯坦奶牛的屠宰率，降低内脏及肾脏脂肪的堆积，同时保证育肥期较高的日增重。

技术领域：

本发明属于畜牧养殖领域，特别涉及一种针对淘汰荷斯坦奶牛育肥并提高其屠宰率的饲料。

背景技术：

随着生活水平的提高和非洲猪瘟的客观影响，我国牛肉刚性需求迅猛增长，与市场供给的矛盾也日趋突出。然而国内良种能繁母牛基地建设、加大活牛和牛肉进口等一系列政策的出台无法从根本上解决供需的不平衡。另一方面，我国淘汰奶牛和奶公犊资源丰富，2019年我国奶牛存栏头数约为500万头，每年大约有100万头奶公犊出生，75-100万头奶牛被淘汰(按淘汰率15-20％计算)。因而，淘汰奶牛短期育肥不仅减少了资源浪费，更在短期内扩充肉牛的来源，在一定程度上缓解牛肉的供给矛盾。然而，荷斯坦奶牛作为乳用品种，其生长育肥特性，饲料转化效率，脂肪沉积规律，屠宰率，出肉率，肉品质等方面与以安格斯和夏洛来为代表的肉牛有显著区别。其中，荷斯坦奶牛更倾向于在肠系膜，大网膜，和肾脏周边沉积体脂，相应地，其屠宰率和出肉率平均要比肉牛品种低4-7％。淘汰荷斯坦母牛相比同年龄和体重的公牛具有更高的体脂率，使其短期育肥后更易堆积无用脂肪，降低屠宰率，造成日粮中能量的浪费。

然而现有的育肥饲料往往针对肉牛各个阶段的生长特性，对传统饲料作出适合于肉牛生长的改进，或是在日常基础日粮上进行组分的更新或是比例的调整，例如，专利CN201811321609.3针对牛羊育肥饲料干料多，口感差的缺点，对此进行了改进，提供了一种更湿润适口的饲料；专利CN201410239520.8针对因季节变化导致牲畜胃口变差的缺陷，设计了一种改善牛羊胃口，健胃的饲料，专利CN201810492278.3针对供给的营养物质结构单一，致使肉牛长肉肉质较差，口味不佳，营养价值不高，影响了牛肉的质量品质，提供了一种保证肉牛长肉肉质好，产出的牛肉味道鲜美，保障牛肉营养物质丰富的饲料。因此，现有饲料都无法解决淘汰荷斯坦母牛相比同年龄和体重的公牛具有更高的体脂率，使其短期育肥后更易堆积无用脂肪，降低屠宰率这一缺陷所造成的日粮能量利用率及屠宰率低这一难点。

综上，开发一种适合于育肥淘汰荷斯坦奶牛的饲料是符合市场发展需求的，能在短期内补足需求与供给严重失衡这一短板。

发明内容：

鉴于此，有必要发明一种针对淘汰荷斯坦奶牛育肥的饲料，以解决淘汰荷斯坦奶牛育肥期间更容易堆积无用脂肪，降低屠宰率，造成日粮中能量浪费的技术难点。

一种针对淘汰荷斯坦奶牛育肥并提高其屠宰率的饲料，包括：0.5-1.5％的功能组合物和98.5-99.5％的日常基础饲料；其中，按重量百分含量计，功能组合物的组分包括：5-20％大豆异黄酮、10-25％过瘤胃胆碱、10-30％烟酸和40-60％稻壳粉。

优选的，一种针对淘汰荷斯坦奶牛育肥并提高其屠宰率的饲料，按重量百分含量计，日常基础饲料的组分包括20-70％玉米粉、0-5％次粉、2-8％干酒糟及其可溶物、0-15％棉粕、5-20％葵花籽壳粉、0-5％玉米皮、0-10％玉米胚芽粕、0-1.5％非蛋白氮、0-1.5％氯化钠、0-2％石粉、0-0.5％磷酸氢钙、0-2％碳酸氢钠和0.1-1％预混料。