[发明专利]一种海洋生物蛋白肽的提取方法、护发产品及其应用

说明书

本发明提供了一种护发产品。与现有技术相比，本发明采用中性蛋白酶对鲣鱼鱼皮内的蛋白肽进行提取，提取后的鲣鱼蛋白肽与甜杏仁油，水飞蓟粗提物和紫外线吸收剂混合配料进行护发养护的作用，其中水飞蓟提取物可能够起到抵抗紫外线，清除自由基，延缓衰老的作用，紫外线吸收剂的融入可吸收紫外线能量，减少光老化损伤，甜杏仁油不仅可以减少蛋白质、氨基酸损失，还具有清除自由基，防止脂质过氧化，保护头发内部结构的作用，通过和鲣鱼蛋白肽的混合，可有效对头发进行养护，保持头发的光泽感和营养度。

技术领域

本发明属于精细化工技术领域，尤其涉及一种海洋生物蛋白肽的提取方法、护发产品及其应用。

背景技术

头发是天然高分子角蛋白纤维，覆盖在头皮外，具有防止头皮散热、保护头皮免受损伤和美观的作用，亮丽健康的头发以及优美的发型能给人带来特有的魅力。头发角蛋白纤维的化学性质不活泼，但对光照、热吹风、酸、碱、氧化剂与还原剂较敏感，从而对头发造成损伤。在众多造成头发损伤的因素中，紫外线是导致头发受损的重要因素，也是唯一可控因素，紫外线照射造成的头发损伤，称为光老化损伤。

由于头发主要成分为角蛋白，因此可利用胶原蛋白对损伤的头发进行养护修复。但在正常情况下，胶原蛋白质中具有生理活性的肽段没有被释放出来，可利用降解手段，切断胶原蛋白的肽键，使功能性的片断显露出来，形成了具有多种生理活性的胶原多肽，选择对应功能的胶原多肽进行头发的养护使用。

现有的护发胶原多肽组分中大都采用加入硅油混合，进行对头发柔顺度的养护，但硅油仅能实现头发蛋白质表面颜色的保护，针对头发最易产生的紫外线损伤无法进行养护，使头发内部损伤无法进行养护，不利于实际使用。

发明内容

有鉴于此，本发明要解决的技术问题在于提供一种海洋生物蛋白肽的提取方法、护发产品及其应用，该护发产品可修复紫外线受损的头发。

本发明提供了一种护发产品，包括：海洋生物蛋白肽、甜杏仁油、紫外线吸收剂与水飞蓟提取物；

所述海洋生物蛋白肽、甜杏仁油、紫外线吸收剂与水飞蓟提取物的质量比为(35～50)：(1～10)：(1～5)：(1～5)；

所述海洋生物蛋白肽按照以下方法制备：

将鲣鱼鱼皮捣碎后灭酶杀菌后，用中性蛋白酶进行酶解；

酶解后灭活离心，得到海洋生物蛋白肽。

优选的，所述灭酶杀菌具体为：将鲣鱼鱼皮捣碎后与水混合，沸水加热进行灭酶杀菌；所述鲣鱼鱼皮与水的质量比为1：(1～3)。

优选的，所述中性蛋白酶的质量为鲣鱼鱼皮质量的0.5％～2％；所述酶解的温度为50℃～60℃；所述酶解的时间为30～120min；酶解时的pH值为7～8。

优选的，所述灭活的温度为85℃～90℃；所述离心的速度为3000～8000r/min；所述离心的时间为15～25min。

优选的，灭火离心后将上清液冷冻干燥，得到海洋生物蛋白肽。

优选的，所述紫外线吸收剂选自甲氧基肉桂酸乙基己酯；

所述水飞蓟提取物按照以下方法制备：将水飞蓟种子进行压榨，得到汁水；将所述汁水与乙醇水溶液进行超声处理，得到水飞蓟提取物。

本发明还提供了一种上述护发产品的制备方法，包括：

将海洋生物蛋白肽与水飞蓟提取物混合，加入甜杏仁油和紫外线吸收剂加热搅拌混合，得到护发产品。

优选的，所述加热搅拌的温度为85℃～95℃；所述加热搅拌的转速为800～1200r/min；所述加热搅拌的时间为1～5min。