[发明专利]落粉洒水机构及磨豆咖啡机

说明书

本发明公开了一种落粉洒水机构及磨豆咖啡机，属于咖啡制作设备，现有磨豆咖啡机用于冲泡咖啡粉的水流偏离咖啡粉堆，冲泡效果不佳，本发明通过在挡板组件上配置一个位于第一壁与第二壁之间的内腔，并在第一壁设连通内腔的进水口，在第二壁设连通内腔的洒水口，为进水口配置输水管；则挡板组件位于第二位置时，输水管与进水口对接，洒水口与落粉口在竖直方向上对应。实现挡板组件位于第一位置时开启落粉口供咖啡粉从落粉口落下；挡板组件位于第二位置时封堵落粉口阻挡咖啡粉从落粉口落下，经洒水口流出的水流能够正对咖啡粉堆，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。

技术领域

本发明属于咖啡制作设备，具体涉及落粉洒水机构及磨豆咖啡机。

背景技术

咖啡机用于制作咖啡饮料。市场上用于制作咖啡饮料的咖啡机有多个种类，其中一种是磨豆咖啡机，其是将咖啡豆研磨成粉，再用热水将咖啡粉冲制成为咖啡饮料。授权公告号为CN201135366Y的发明专利说明书公开的一种带有磨咖啡豆装置的全自动滴水式咖啡壶就是这样一种磨豆咖啡机。咖啡豆被研磨成粉后经出粉口在咖啡篮中堆积成咖啡粉堆。但是，现有的咖啡机，其出粉口与滴水口在水平面内处于两个位置，由此造成图15所示用于冲泡咖啡粉的水流900偏离咖啡粉堆800，造成冲泡效果不佳，口感欠佳。甚至会造成部分咖啡粉不能被冲泡。

发明内容

本发明要解决的技术问题和提出的技术任务是克服现有磨豆咖啡机的出粉口与滴水口在水平面内处于两个位置所造成的用于冲泡咖啡粉的水流偏离咖啡粉堆，冲泡效果不佳的缺陷，提供一种洒水口能够正对咖啡粉堆的落粉洒水机构及磨豆咖啡机，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。

为达到上述目的，本发明的落粉洒水机构，包括落粉口和挡板组件，所述挡板组件位于所述落粉口下侧并可被驱动而在第一位置与第二位置之间换位，所述挡板组件位于所述第一位置时开启所述落粉口，所述挡板组件位于所述第二位置时封堵所述落粉口；其特征是：所述挡板组件具有一个位于第一壁与第二壁之间的内腔，所述第一壁具有连通所述内腔的进水口，所述第二壁具有连通所述内腔的洒水口，为所述进水口配置输水管；所述挡板组件位于所述第二位置时，所述输水管与所述进水口对接，所述洒水口与所述落粉口在竖直方向上对应。

该技术方案，挡板组件位于第一位置时开启落粉口供咖啡粉从落粉口落下；挡板组件位于第二位置时封堵落粉口阻挡咖啡粉从落粉口落下，而且由于输水管与进水口对接，洒水口与落粉口在竖直方向上对应，经洒水口流出的水流能够正对咖啡粉堆，提升冲泡效果及咖啡饮料的口感。

为了实现挡板组件换位，一种结构是所述挡板组件可转动配置在所述落粉口的下侧，所述转动为所述挡板组件绕竖向轴心在水平面内的转动，所述挡板组件按照所述转动在所述第一位置与第二位置之间换位，所述挡板组件位于所述第一位置时错开所述落粉口以开启所述落粉口。尤其是，所述挡板组件具有一个被动齿轮，为所述被动齿轮配置驱动齿轮，所述驱动齿轮与所述被动齿轮啮合并借电机的转动驱使所述挡板组件换位。

为了实现挡板组件换位，另一种结构是所述挡板组件移动配置在所述落粉口的下侧，所述移动为所述挡板组件在水平面内的转动，所述挡板组件按照所述移动在所述第一位置与第二位置之间换位，所述挡板组件位于所述第一位置时错开所述落粉口以开启所述落粉口。尤其是，所述挡板组件具有一个被动齿条，为所述被动齿条配置驱动齿轮，所述驱动齿轮与所述被动齿条啮合并借电机的转动驱使所述挡板组件换位。

为了令挡板组件换位灵活顺畅，所述挡板组件的外形为具有一致厚度的板状，所述第一壁构成所述挡板组件的顶面，所述第二壁构成所述挡板组件的底面。而且，挡板组件的外形为优选为具有一致厚度的平板状，顶面和底面均为平面。

为了提升咖啡饮料的冲泡效果及口感，所述洒水口为多个并配置为花洒状。

为了便于装配及配置其结构，所述挡板组件由第一构件与第二构件组成，所述第一壁位于所述第一构件，所述第二壁位于所述第二构件，所述第一构件或/和第二构件上设有构成所述内腔的凹槽。