[发明专利]鸡蛋干罐注脱模自动化生产线在审

专利信息
申请号: 202111577495.0 申请日: 2021-12-22
公开(公告)号: CN114343108A 公开(公告)日: 2022-04-15
发明(设计)人: 刘权;王东 申请(专利权)人: 成都沈师傅食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L15/00;A23P30/10
代理公司: 北京华仁联合知识产权代理有限公司 11588 代理人: 张欢
地址: 611730 四川省成都市郫*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 鸡蛋 干罐注 脱模 自动化 生产线
【说明书】:

发明公开了鸡蛋干罐注脱模自动化生产线,包括柔性输送带,柔性输送带上放置有蒸蛋盘,柔性输送带沿运动方向依次设有拆盘机、两个卸盘机、清洗机、鸡蛋干分盒装盒机、鸡蛋液灌装机和叠盘机,两个卸盘机的一侧均设有脱模机,两个脱模机的一侧均与鸡蛋干分盒装盒机的位置相对应,柔性输送带、拆盘机、两个卸盘机、两个脱模机、清洗机、鸡蛋干分盒装盒机、鸡蛋液灌装机和叠盘机电性连接有外部控制系统;本发明通过上述机器完成整个鸡蛋干生产过程的自动化,由机器完全取代人工,员工只需要看守机器设备,降低了劳动强度,提高了生产效率,原先需要工作人员接触水的部分均由机器取代了,工作人员无需再长期接触水,保护了工作人员的身体健康。

技术领域

本发明属于自动化生产技术领域,特别涉及鸡蛋干罐注脱模自动化生产线。

背景技术

现代生活节奏逐步加快,人们对食品的多样性也有了新的需求,而鸡蛋干只是改变形状的鸡蛋;是以鸡蛋为原料的新食品,将鸡蛋全蛋浓缩加工而成,其口感和价值远高于传统豆腐干,同时也没有传统豆腐干的原料—大豆,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩,产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白质,因此其市场前景广阔。

现有生产工艺为:蒸蛋完成后,人工拆盘,拆盘后人工取出装有鸡蛋干半成品的盒子,人工取盖子,然后脱模,脱模后人工进行盒子的清洗,清洗后盒子由人工摆放到灌注机输送带上,灌注完成后人工盖盖子,盖好盖子后人工装盘,装盘后人工叠盘,叠盘完成后送入蒸蛋锅,周而复始;

现有工艺有以下缺点:

1、整个生产过程中基本上靠人工完成,劳动强度大,生产效率低;

2、生产过程中水汽,热气较多,对员工的身体健康不利。

因此,发明鸡蛋干罐注脱模自动化生产线来解决上述问题很有必要,其能够完成整个鸡蛋干生产过程的自动化,由设备完全取代人工,员工只需要看守机器设备,极大的降低了劳动强度,提高了生产效率。

发明内容

针对上述问题,本发明提供了鸡蛋干罐注脱模自动化生产线,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:鸡蛋干罐注脱模自动化生产线,包括柔性输送带,所述柔性输送带上放置有蒸蛋盘,所述柔性输送带沿运动方向依次设有拆盘机、两个卸盘机、清洗机、鸡蛋干分盒装盒机、鸡蛋液灌装机和叠盘机,两个所述卸盘机的一侧均设有脱模机,两个所述脱模机的一侧均与鸡蛋干分盒装盒机的位置相对应,所述柔性输送带、拆盘机、两个卸盘机、两个脱模机、清洗机、鸡蛋干分盒装盒机、鸡蛋液灌装机和叠盘机电性连接有外部控制系统。

优选的,所述蒸蛋盘的形状为长方形,且所述蒸蛋盘的底部及四周开孔,所述蒸蛋盘的两侧均开设有两个定位销孔,所述蒸蛋盘的下方固连有不锈钢板,所述不锈钢板边缘向内折起来,且所述不锈钢板与蒸蛋盘的底板之间留有间隙。

优选的,两个所述卸盘机的进口端均与柔性输送带位置相对应,两个所述卸盘机上均设有抓取机构,两个所述抓取机构的顶端均固连有第一移动机构,两个所述抓取机构的下方均设有卸盘输送带,两个所述卸盘输送带的一端均设有送料机构,所述送料机构的一侧设有出盒口。

优选的,所述抓取机构上设有三组夹持板。

优选的,两个所述脱模机上均设有脱模输送带机构,两个所述脱模输送带机构的进盒端均设有上蛋输送带,两个所述上蛋输送带的一端分别与两个出盒口位置相对应,两个所述脱模输送带机构的出盒端均设有空盒输送带,两个所述脱模输送带机构的脱盒口下方均设有鸡蛋干输送带,两个所述鸡蛋干输送带的一侧均设有空盒清洗烘干机构,两个所述空盒清洗烘干机构分别与两个脱模输送带机构位置相对应。

优选的,所述鸡蛋干分盒装盒机上设有分列输送带机构,所述分列输送带机构的一侧设有进料口,所述进料口与两个空盒输送带的一端位置相对应,所述分列输送带机构的上方设有摆动导轨机构,所述摆动导轨机构的一侧设有限位结构,所述限位结构上设有挡板机构,所述挡板机构的一侧设有真空吸盘机构,所述真空吸盘机构的顶端固连有第二移动机构。

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