[发明专利]一种含多酶的高效全能膜清洗剂的制备方法

权利要求书

1.一种含多酶的高效全能膜清洗剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)糖基化酶的制备：将液体酸性蛋白酶、酸性纤维素酶、α-淀粉酶、果胶酶、脂肪酶分别与氨基葡萄糖混合，并加入蛋白质转谷氨酰胺酶。将反应物在25-45℃水浴中搅拌1-6小时，制备得到各糖基化的酶-葡萄糖接枝物；

(2)负电喷雾电离高能碰撞诱导制备小分子稳定剂：采用双聚焦质谱仪，将水合脱氧核糖样品引入喷雾针，流速在3-5微升/分钟之间，充入氦气作为碰撞气体，制备得到脱氧核糖离子自由基用作酶的小分子稳定剂；

(3)按照下述质量百分比取各原料：

步骤(1)制备的糖基化的酸性蛋白酶6％-10％、酸性纤维素酶6％-10％、α-淀粉酶6％-10％、果胶酶6％-10％、脂肪酶6％-10％；

步骤(2)制备的小分子稳定剂1-3％；

离子液体5-10％；防腐剂0.5-1.5％；络合剂10-20％；其余为去离子水；

(4)膜清洗剂的配制：

按照步骤(3)所述比例将小分子稳定剂、离子液体、防腐剂、络合剂和去离子水混合，使用超声溶解10-60min；然后加入糖基化的酸性蛋白酶，放入磁力搅拌器中混合10-60min，再加入糖基化的酸性纤维素酶、α-淀粉酶、果胶酶、脂肪酶，继续在磁力搅拌器中混合10-60min后完成配制。

2.根据权利要求1所述的含多酶的高效全能膜清洗剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)中液体酸性蛋白酶、酸性纤维素酶、α-淀粉酶、果胶酶、脂肪酶各自与氨基葡萄糖混合的质量比分别为2-4:1。

3.根据权利要求1所述的含多酶的高效全能膜清洗剂的制备方法，其特征在于，步骤(1)中蛋白质转谷氨酰胺酶的加入量为5-15U/g。

4.根据权利要求1所述的含多酶的高效全能膜清洗剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)中喷针电压为5.15-5.66千伏，入口毛细管内径为750μm，入口毛细管被加热至155-158℃以防止毛细管堵塞。

5.根据权利要求1所述的含多酶的高效全能膜清洗剂的制备方法，其特征在于，步骤(2)中完整的电喷雾电离源与分析仪隔离，以接收所需的加速度离子束。

6.根据权利要求1所述的含多酶的高效全能膜清洗剂的制备方法，其特征在于，步骤(3)中所述离子液体为苦参碱、甜菜碱、左旋肉碱、糖苷类离子液体中的至少一种。

7.根据权利要求1所述的含多酶的高效全能膜清洗剂的制备方法，其特征在于，步骤(3)中所述防腐剂为山梨酸，络合剂为柠檬酸钠。