[发明专利]活化的双歧杆菌及其应用方法

权利要求书

1.一种包含活化的双歧杆菌(Bifidobacterium)的组合物。

2.如权利要求1所述的组合物，其特征在于，所述活化的双歧杆菌已经在至少一种哺乳动物乳寡糖存在的情况下培养。

3.如权利要求1或2所述的组合物，其特征在于，所述双歧杆菌表达编码唾液酸酶、唾液酸转运子、岩藻糖转运子或岩藻糖苷酶的基因。

4.如权利要求1-3中任何一项所述的组合物，其特征在于，所述活化的双歧杆菌包含转运系统，所述转运系统能够在所述寡糖被水解前内化一种或多种寡糖，并且还能水解所述内化的寡糖，其中所述寡糖具有在哺乳动物乳中发现的寡糖的结构。

5.如权利要求1-4中任何一项所述的组合物，其特征在于，所述活化的双歧杆菌与在缺少复合寡糖的情况中培养的同种双歧杆菌相比，具有对哺乳动物粘膜细胞更高的结合亲和力。

6.如权利要求1-5中任何一项所述的组合物，其特征在于，所述双歧杆菌以10亿cfu/g-5000亿cfu/g的浓度存在。

7.如权利要求1-6中任何一项所述的组合物，其特征在于，所述双歧杆菌是长双歧杆菌(B.longum)、短双歧杆菌(B.breve)、两歧双歧杆菌(B.bifidum)或假小链双歧杆菌(B.pseudocatenulatum)。

8.如权利要求1-7中任何一项所述的组合物，其特征在于，还包含分离的复合寡糖。

9.如权利要求1-8中任何一项所述的组合物，其特征在于，还包含稳定剂。

10.如权利要求1-9中任何一项所述的组合物，其特征在于，所述组合物是干燥粉末，悬浮于油中的干燥粉末，或是溶液的形式。

11.如权利要求1-10中任何一项所述的组合物，其特征在于，所述组合物是小包装、药囊、口腔崩解片、食品、胶囊、锭剂、泡腾片、栓剂或灌肠剂形式。

12.一种改善哺乳动物胃肠道健康的方法，包括向有需要的对象给予治疗有效量的如权利要求1-7中任一项所述的组合物。

13.一种提高哺乳动物胃肠道中双歧杆菌的浓度的方法，所述方法通过向对象给予治疗有效量的如权利要求1-7中任一项所述的组合物来进行，从而增加哺乳动物粪便中所述给予的双歧杆菌的水平至大于该粪便中发现的微生物总量的10％。

14.一种制备活化的双歧杆菌的方法，包括通过在特定条件下孵育双歧杆菌来培养该细菌，所述特定条件使基因Blon_2334，Blon_2335，Blon_2336，Blon_2337，Blon_2338，Blon_2339，Blon_2344，Blon_2346，Blon_2347，Blon_2331，以及Blon_0042中的任一种被上调，基因Blon_2168被下调，或其组合。

15.一种制备活化的双歧杆菌组合物的方法，包括(a)从婴儿粪便中分离双歧杆菌，(b)纯化所述细菌，(c)用纯化的细菌菌株接种发酵罐，(d)在发酵罐中，在从哺乳动物乳源中分离的哺乳动物乳寡糖存在的条件下，孵育细菌，(e)收获细胞，和(f)纯化(e)中所得的细菌。