[发明专利]一种温补肾阳固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种温补肾阳固体饮料，其特征在于，由下述重量份的原料制成：酶解牡蛎肽1-3份，黄精1-3份，肉桂0.1-0.5份，冬虫夏草0.1-0.5份，蛹虫草0.2-0.7份，覆盆子1-3份，桑葚1-3份。

2.根据权利要求1所述一种温补肾阳固体饮料，其特征在于，由下述重量份的原料制成：酶解牡蛎肽2份，黄精2份，肉桂0.3份，冬虫夏草0.2份，蛹虫草0.5份，覆盆子1份，桑葚1份。

3.一种温补肾阳固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)根据权利要求1或2所述一种温补肾阳固体饮料称取各原料；

(2)将黄精、肉桂、冬虫夏草、蛹虫草、覆盆子和桑葚清洗，浸泡，蒸煮，过滤得滤液，然后经高压分离，浓缩，喷雾干燥成粉末，得混合物，备用；

(3)将酶解牡蛎肽和混合物混合搅拌，得温补肾阳固体饮料。

4.根据权利要求3所述一种温补肾阳固体饮料的制备方法，其特征在于，所述酶解牡蛎肽的制备方法为：将牡蛎锻制后蒸煮，然后置入酶解罐中加入木瓜酶和碱性酶进行酶解，经活性炭脱苦，脱色，高压分离过滤，再进行超滤，经20mpa高压均质，双效浓缩，65℃干燥喷粉，得酶解牡蛎肽。

5.根据权利要求4所述一种温补肾阳固体饮料的制备方法，其特征在于，所述将牡蛎锻制后蒸煮温度为45℃，蒸煮时间为4h。

6.根据权利要求4所述一种温补肾阳固体饮料的制备方法，其特征在于，所述酶解温度为40-45℃，酶解时间为36h。

7.根据权利要求3所述一种温补肾阳固体饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中，所述浸泡时间为2h。

8.根据权利要求3所述一种温补肾阳固体饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中，蒸煮次数为2-3次，蒸煮温度为90℃，每次蒸煮时间为35min。

9.根据权利要求3所述一种温补肾阳固体饮料的制备方法，其特征在于，所述步骤(2)中，喷雾干燥进风温度为120-160℃，出风温度为65-75℃。