[发明专利]一种面团整备装置

说明书

本发明公开了一种面团整备装置，明涉及面食生产技术领域，能够同时整备多个面团，提升面食加工效率。一种面团整备装置包括：机架、下料机构、整备机构以及出料机构。下料机构设置在机架上。下料机构用于面团下料。整备机构设置在机架上且位于下料机构下方。整备机构用于整理面团间距。出料机构设置在机架上，用于输出面团。下料机构能够一次下料多个面团，将面团分批次输出至整备机构，整备机构能够将面团以固定间距且平齐的输出至出料机构上，出料机构能够再次将面团整理平齐后向后输送。本面团整备装置能够同时对多个面团进行固定间距且平齐的输出工作，大幅提升下料及输出的效率，有效地提升了面食加工效率。

技术领域

本发明涉及面食生产技术领域，特别涉及一种面团整备装置。

背景技术

在面食的批量化加工过程中，需要将面团整理并进行整理输送，输送时要保证面团的间距一致，才能避免后续加工产生误差，而现有的面团整理设备，仅能同时对2个面团进行整备和输送，效率较低。

发明内容

本发明的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种面团整备装置，能够同时整备多个面团，提升面食加工效率。

根据本发明的第一方面，提供一种面团整备装置，包括机架；下料机构，设置在所述机架上，所述下料机构用于面团下料；整备机构，设置在所述机架上且位于所述下料机构下方，所述整备机构用于整理面团间距；以及出料机构，设置在所述机架上，所述出料机构用于输出面团。

有益效果：一种面团整备装置包括机架、下料机构、整备机构以及出料机构，下料机构设置在机架上，下料机构能够一次下料多个面团，将面团分批次输出至整备机构，整备机构能够将面团以固定间距且平齐的输出至出料机构上，出料机构能够再次将面团整理平齐后向后输送。本面团整备装置能够同时对多个面团进行固定间距且平齐的输出工作，大幅提升下料及输出的效率，有效地提升了面食加工效率。

根据本发明所述的一种面团整备装置，所述下料机构包括：支撑架，架设在所述机架上，所述支撑架上设有若干料槽；以及出料组件，设置在若干所述料槽下方，所述出料组件用于分批出料。

根据本发明所述的一种面团整备装置，所述出料组件包括：转轴，可转动地设置在所述支撑架上；第一挡板，设置在所述转轴上，所述第一挡板位于若干所述料槽其中一半的下方；第一摆动轴，穿设在所述第一挡板上；第一摆动驱动装置，设置在所述支撑架上，所述第一摆动驱动装置能够驱动所述第一摆动轴绕所述转轴摆动；第二挡板，设置在所述转轴上，所述第二挡板位于若干所述料槽其中另一半的下方；第二摆动轴，穿设在所述第二挡板上；以及第二摆动驱动装置，设置在所述支撑架上，所述第二摆动驱动装置能够驱动所述第二摆动轴绕所述转轴摆动。

根据本发明所述的一种面团整备装置，所述整备机构包括：若干引导轨，设置在所述支撑架上且与若干所述料槽对应；以及整备滚筒，转动设置在所述机架上，所述整备滚筒上设有若干列定位盲孔，若干列所述定位盲孔沿所述整备滚筒周向均匀排列，每列中所述定位盲孔沿所述整备滚筒轴向均匀排列，所述定位盲孔可容纳面团。

根据本发明所述的一种面团整备装置，所述整备机构还包括引导台，所述引导台设置在所述机架上且位于所述整备滚筒与所述引导轨之间，所述引导台的一侧设有若干第一引导孔，所述第一引导孔与所述定位盲孔对应，所述第一引导孔用于引导面团下落。

根据本发明所述的一种面团整备装置，所述引导台上还设有若干第二引导孔，所述第二引导孔设置在所述引导台的一侧且与所述第一引导孔相对，所述第二引导孔与所述第一引导孔数量不同。

根据本发明所述的一种面团整备装置，所述出料机构包括：出料输送带，设置在所述机架上且位于所述整备机构下方；以及挡齐组件，架设在所述出料输送带上，所述挡齐组件用于挡齐面团。