[发明专利]一种食用小龙虾仁的腌制装置及其腌制方法

权利要求书

1.一种食用小龙虾仁的腌制装置，其特征在于：包括操作台（1），且操作台（1）的上表面固定安装有气泵（2），所述气泵（2）的出风端口固定连接有第一气管（3），所述操作台（1）的上表面放置有腌制箱（4），且腌制箱（4）的内部固定安装有气罐（5），所述气罐（5）的内部连通有第二气管（6），且第二气管（6）的底端连接有第一气管（3），所述气罐（5）的上表面连通有喷头（7），所述腌制箱（4）的内部固定安装有限位座（8），且限位座（8）的上表面安放有加塞板（9），所述加塞板（9）的内部等距离设置有隔离孔，所述加塞板（9）的上表面开设有孔槽（10），且孔槽（10）的内部铰接转动有铰接轴（11），所述铰接轴（11）的外侧固定安装有挡板（12），所述限位座（8）的侧壁开设有限位槽（13），且限位槽（13）的内部插设有挡板（12），所述铰接轴（11）的上表面开设有卡槽（14），所述加塞板（9）的上表面固定安装有卡柱（15），所述操作台（1）的上表面设置有连接柱（16），所述腌制箱（4）的内部插设有转盘（22），且转盘（22）的外侧固定安装有滑块（23），所述腌制箱（4）的内壁开设有滑轨，且滑轨的内部插设有滑块（23），所述操作台（1）的上表面固定安装有固定座（25），且固定座（25）的内部插设有支撑板（26），所述支撑板（26）与固定座（25）之间通过螺纹相连接，所述支撑板（26）的外侧固定安装有驱动电机（27），且驱动电机（27）的底端固定安装有大齿轮（28），所述驱动电机（27）的转轴上固定安装有固定板（29），且固定板（29）的内部转动连接有转动轴（30），所述转动轴（30）的顶端固定安装有小齿轮（31），且小齿轮（31）的外侧通过螺纹啮合有大齿轮（28），所述转动轴（30）的底端插设于转盘（22）的上表面。

2.根据权利要求1所述的一种食用小龙虾仁的腌制装置，其特征在于，所述连接柱（16）的外侧与卡槽（14）的内部之间相契合，所述卡槽（14）与连接柱（16）均设置为正方形状。

3.根据权利要求1所述的一种食用小龙虾仁的腌制装置，其特征在于，所述连接柱（16）的顶端设置为球体状，且球体状外侧开设有防滑纹。

4.根据权利要求1所述的一种食用小龙虾仁的腌制装置，其特征在于，所述连接柱（16）的底端内部与卡柱（15）外侧之间相契合，所述卡柱（15）的外形为T状。

5.根据权利要求1所述的一种食用小龙虾仁的腌制装置，其特征在于，所述挡板（12）的外侧固定安装有吸铁石（17），所述加塞板（9）的外侧固定安装有铁片（18）。

6.根据权利要求1所述的一种食用小龙虾仁的腌制装置，其特征在于，所述限位槽（13）的内部固定安装有伸缩杆（19），且伸缩杆（19）的顶端固定安装有卡销（20），所述伸缩杆（19）的外侧套接有弹簧（21），所述卡销（20）的顶端为半弧形状，且半弧形状的三分之二插设于挡板（12）的内部。

7.根据权利要求1所述的一种食用小龙虾仁的腌制装置，其特征在于，所述喷头（7）等距离设置于气罐（5）的上表面，所述喷头（7）与加塞板（9）内部开设的隔离孔相对应。

8.根据权利要求1所述的一种食用小龙虾仁的腌制装置，其特征在于，所述转盘（22）的下表面固定安装有搅拌杆（24），且搅拌杆（24）等距离设置于转盘（22）的下表面。

9.一种如权利要求1-8任意一项所述的食用小龙虾仁的腌制方法，其特征在于，具体步骤如下：

步骤一：将腌制箱（4）安放于操作台（1）的上表面，使得第二气管（6）的底端能够插设于第一气管（3）的内部，然后将连接柱（16）套接在卡柱（15）的外侧，并进行卡合连接，并一同放置于腌制箱（4）的内部，使得加塞板（9）安放于限位座（8）的上表面，之后将连接柱（16）与卡柱（15）进行分离，并将连接柱（16）插设于卡槽（14）的内部，然后转动连接柱（16）进行旋转转动，使得铰接轴（11）带动挡板（12）进行九十度的角度转动，挡板（12）的一侧插设于限位槽（13）的内部，从而对加塞板（9）进行固定工作，同时挡板（12）转动于限位槽（13）内部时，会对卡销（20）的顶端进行挤压，使得卡销（20）处于下降并对弹簧（21）的上端进行挤压，使得弹簧（21）处于缩紧状态中，对挡板（12）起到一定程度上的限位作用，然后将连接柱（16）拿出腌制箱（4）的内部；

步骤二：将佐料放置于腌制箱（4）的内部，然后将转盘（22）放置于腌制箱（4）的内部，使得转盘（22）下表面固定安装的搅拌杆（24）能够混合于佐料的内部，之后将虾仁与水渍倾倒于转盘（22）的上表面，然后将支撑板（26）插设于固定座（25）的内部，并通过螺杆将其连接起来，同时转动轴（30）的底端能够插设于转盘（22）的上表面，然后启动驱动电机（27）进行工作，使得驱动电机（27）上的转轴能够带动固定板（29）进行旋转，同时小齿轮（31）主动于在大齿轮（28）的外侧进行旋转，并带动转动轴（30）在固定板（29）的内部进行旋转转动，使得固定板（29）的底端能够带动转盘（22）进行转动工作，同时转盘（22）的下表面对佐料进行搅拌工作；

步骤三：启动气泵（2）进行工作，使得气体能够从第一气管（3）的内部输送到第二气管（6）的内部，并汇聚到气罐（5）的内部，再从喷头（7）的内部喷射出来，对水渍起到冲击的作用。