[发明专利]一种高消化率酶解羽毛粉制备方法在审

专利信息
申请号: 202111396459.4 申请日: 2021-11-23
公开(公告)号: CN114052117A 公开(公告)日: 2022-02-18
发明(设计)人: 黄书敏 申请(专利权)人: 固镇县金鹏科技有限公司
主分类号: A23K10/26 分类号: A23K10/26;A23K10/14;A23K10/12;B02C21/00;B07B1/34;B07B1/42;F26B11/02;F26B21/00
代理公司: 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 代理人: 管秋香
地址: 233705 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 消化率 羽毛 制备 方法
【说明书】:

发明公开了一种高消化率酶解羽毛粉制备方法,涉及羽毛粉制备加工领域,具体包括以下步骤,第一步,取羽毛进行预处理,将羽毛清洗后进行蒸煮加工,第二步,取蒸煮后的羽毛进行酶解处理,第三步,取酶解后的羽毛进行发酵处理,第四步,将发酵后的羽毛滤干水分后进行粉碎加工。该高消化率酶解羽毛粉的制备方法,因为经过菌种发酵,可以进一步产生有利于动物消化吸收的酶类及有机酸类,作为动物饲料使用时,动物食用时对饲料的消化率较高。同时菌种将羽毛中原有的氨类等腥臭类物质转化成菌体蛋白,除去了羽毛中的腥臭味,使得发酵产物具有一种发酵香味。

技术领域:

本发明涉及羽毛粉制备加工领域,具体涉及一种高消化率酶解羽毛粉制备方法。

背景技术:

羽毛粉又称水解羽毛,即禽类羽毛的水解产物,其蛋白质含量高达80%,富含甘氨酸、丝氨酸、胱氨酸、色氨酸及异亮氨酸,是一种很好的蛋白质资源。但是由于羽毛粉成分复杂,其在贮存过程中,微生物会降解蛋白质或氨基酸,如降解胱氨酸为硫醇,降解色氨酸为吲哚等,硫醇和吲哚都是具有刺激性气味的物质。之后氨基酸又会经脱羧基作用,可生成胺类,例如尸胺和腐胺;氨基酸经脱氨基作用,可生成氨;氨基酸也可脱巯基生成硫化氢等,使得羽毛粉具有腥臭味,这极大的阻碍了其在食品、纺织行业的应用。

目前,羽毛粉常用的处理方法有角蛋白酶降解法等多种,但现有技术中所制备羽毛粉过程中所面临的问题是,

(1)加水量较大,所产生的的废水较多,后续干燥较困难,

(2)所得产品气味仍然不理想;

(3)并且加工羽毛粉所使用的干燥设备结构简单,不能实现进行筛选和自动输送功能,间接加大了生产难度。

发明内容:

为解决上述背景技术中提出的问题,本发明提供了一种高消化率酶解羽毛粉制备方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:一种高消化率酶解羽毛粉制备方法,具体包括以下步骤:

第一步,取羽毛进行预处理,将羽毛清洗后进行蒸煮加工;

第二步,取蒸煮后的羽毛进行酶解处理;

第三步,取酶解后的羽毛进行发酵处理;

第四步,将发酵后的羽毛滤干水分后进行粉碎加工;

第五步,将粉碎后的羽毛粉使用烘干筛选一体机进行加工成品制备;

第六步,使用烘干筛选一体机依次将羽毛粉进行风干、筛选、烘干和输送出料加工。

优选的,所述烘干筛选一体机,包括箱体,所述箱体的内部上方设置有颠散机构,所述颠散机构包括密封筛盒、弹簧、支撑板、壳体、第一热风机、通孔、伸缩软管和滚轮;

所述箱体的内部上方设置有密封筛盒,所述密封筛盒的底部两端固定连接有弹簧,且底部中端固定安装有滚轮,所述弹簧的下方固定连接有支撑板,所述支撑板与所述箱体内壁固定连接;

所述密封筛盒的上方设置有壳体,所述壳体的固定安装于所述箱体的顶部内部,所述壳体顶部内部开设有通孔,且底部内部固定联通有伸缩软管,所述伸缩软管一端与所述密封筛盒固定联通;

所述壳体的内部设置有第一热风机。

优选的,所述滚轮的下方设置有传动输送机构,所述传动输送机构包括齿轮、转动杆、第一锥齿、双轴电机、第二锥齿、第三锥齿和螺旋输送杆;

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