[发明专利]一种配合捞勺使用的餐饮锅结构在审

专利信息
申请号: 202111393728.1 申请日: 2021-11-23
公开(公告)号: CN113925355A 公开(公告)日: 2022-01-14
发明(设计)人: 张慧峰 申请(专利权)人: 安徽信息工程学院
主分类号: A47J36/16 分类号: A47J36/16;A47J43/28
代理公司: 芜湖安汇知识产权代理有限公司 34107 代理人: 蒋兵魁
地址: 241100 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 配合 使用 餐饮 结构
【说明书】:

发明提供一种应用于餐饮技术领域的配合捞勺使用的餐饮锅结构,所述的配合捞勺使用的餐饮锅结构的锅体(1)底部中间位置活动安装中间筒体(2),中间筒体(2)上部边沿设置多个钩挂槽(3),捞勺(4)一端设置把手部(6),捞勺(4)另一端设置钩挂部(7),锅体(1)上部边沿设置环形部(8),环形部(8)侧面设置齿牙部(9),锅体(1)外侧的微型电机(10)的驱动齿轮与齿牙部(9)啮合,环形部(8)上部表面设置多个定位槽(11),本发明所述的配合捞勺使用的餐饮锅结构,能够方便快捷实现每个捞勺相对于锅体的有序旋转,方便省力地完成捞勺内的食物的煮熟,缓解操作人员疲劳,降低被锅体内热气烫伤风险。

技术领域

本发明属于餐饮技术领域,更具体地说,是涉及一种配合捞勺使用的餐饮锅结构。

背景技术

在餐饮行业,尤其是针对人员较多的,需要使用较大的锅,如煮面条等,而这样,需要将锅体分为多个盛放腔,以放置不同的面条等食物。这样,当操作人员在捞取面条等食物时,由于锅体较大,需要侧身,而后才能从不同盛放腔内捞取面条等食物,而锅体上方温度高,存在烫伤危险,而且需要不断侧身捞取,导致操作人员容易疲劳。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是:针对现有技术的不足,提供一种结构简单,能够方便快捷实现每个捞勺相对于锅体的有序旋转,从而方便省力地完成捞勺内的食物的煮熟和捞勺的就近取放,缓解操作人员疲劳,避免被锅体热气烫伤风险的配合捞勺使用的餐饮锅结构。

要解决以上所述的技术问题,本发明采取的技术方案为:

本发明为一种配合捞勺使用的餐饮锅结构,所述的配合捞勺使用的餐饮锅结构包括锅体,锅体底部中间位置活动安装中间筒体,中间筒体上部边沿沿中间筒体上部边沿一周按间隙设置多个钩挂槽,捞勺包括多个,捞勺包括网格状的盛放腔体,捞勺一端设置把手部,捞勺另一端设置钩挂部,锅体上部边沿沿锅体上部边沿一周设置环形部,环形部侧面设置沿环形部侧面一周布置的齿牙部,锅体外侧的微型电机的驱动齿轮与齿牙部啮合,环形部上部表面设置多个定位槽。

多个捞勺设置为能够放置在锅体内的结构。

所述的捞勺放置在锅体内时,每个捞勺的把手部设置为能够卡装在一个定位槽内的结构,每个捞勺的钩挂部设置为能够钩挂在一个钩挂槽内的结构。

所述的微型电机与能够控制微型电机启停及转速调节的控制部件连接。

所述的配合捞勺使用的餐饮锅结构还包括限位件,限位件设置为呈U字形结构,限位件上端卡装在环形部上部表面,限位件下端焊接在锅体侧面。

所述的控制部件控制微型电机转动时,微型电机设置为能够带动环形部相对于锅体旋转的结构。

所述的锅体下部设置多个锅体支撑腿。

采用本发明的技术方案,能得到以下的有益效果:

本发明所述的配合捞勺使用的餐饮锅结构,在锅体内设置中间筒体和环形部,而通过微动电机的转动,微动电机的驱动齿轮作用在环形部的齿压部上,带动环形部相对于锅体转动。而捞勺包括多个,每个捞勺的把手部能够卡装在一个定位槽内,每个捞勺的钩挂部7能够钩挂在一个钩挂槽内。这样,在锅体内一周,可以按间隙布置多个捞勺,每个捞勺内可以用于放置不同的待煮食物。而微动电机转动时,因为每个捞勺的把手部卡装在环形部上一个定位槽内,在环形部转动时,可以带动多个捞勺依次转动,这样,每个盛放腔会按照顺序旋转到操作人员前方位置,便于就近捞取食物,从而不需要侧身捞取,有效缓解疲劳,并且避免被锅体内热气烫伤的风险。本发明所述的配合捞勺使用的餐饮锅结构,能够方便快捷实现每个捞勺相对于锅体的有序旋转,从而方便省力地完成捞勺内的食物的煮熟,缓解操作人员疲劳,降低被锅体内热气烫伤风险。

附图说明

下面对本说明书各附图所表达的内容及图中的标记作出简要的说明:

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