[发明专利]一种保健功能的麻花及制作工装

说明书

本发明涉及麻花制作技术领域，具体为一种保健功能的麻花制作工装包括切断装置，切断装置包括工作台，工作台的顶端靠一侧的位置开设有收纳槽，工作台的顶端靠另一侧的位置安装有油炸机，油炸机的一侧开设有若干组出料口，工作台的顶端靠收纳槽两侧的位置均安装有安装板，具体还为一种保健功能的麻花，由以下按成分百分比的原料组成：面粉60％、糖精3％、桂花5％、盐2％、青丝7％、红丝3％、枸杞子5％、核桃仁5％、红枣6％、玉米油4％。通过活动杆、齿轮、齿条板、限位块、伸缩杆、连通槽和磁铁块等零部件设置可有效的解决没有方便、有效的防误操作的结构，在使用过程中容易因操作失误造成不利影响的问题。

技术领域

本发明涉及麻花制作技术领域，具体为一种保健功能的麻花及制作工装。

背景技术

麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东汉人柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成，目前，在条状的麻花从生产机出来时，需人工使用刀具将拧成花状的面剪断，这样的方式虽然能够将麻花旋转成型并切断，但是需要人一直呆在机器旁边，同时吐出的麻花温度比较高，容易将操作人员的手烫伤。

现有的一种保健功能的麻花及制作工装存在没有方便、有效的防误操作的结构，在使用过程中容易因操作失误造成不利影响的问题，给实际操作时带来了不便；现有的一种保健功能的麻花及制作工装存在当切刀闲置时，不能方便、有效的进行收纳的问题，给实际操作时带来了不便，为此，本发明提出一种保健功能的麻花及制作工装用于解决上述问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种保健功能的麻花及制作工装，以解决上述过程中所提到的我问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种保健功能的麻花制作工装包括切断装置，所述切断装置包括工作台，所述工作台的顶端靠一侧的位置开设有收纳槽，所述工作台的顶端靠另一侧的位置安装有油炸机，所述油炸机的一侧开设有若干组出料口，所述工作台的顶端靠收纳槽两侧的位置均安装有安装板，两组所述安装板的对应一侧分别与对应刀座的对应一端相固定，所述刀座的内部开设有刀槽，所述刀座的内部靠刀槽两侧内壁的位置均开设有安装槽，两组所述刀座的内部靠两侧的位置均活动安装有活动杆，两组所述活动杆的外表面均安装有齿轮，两组所述齿轮的一侧均啮合连接有齿条板，两组所述齿条板的一侧均安装有限位块，两组所述限位块的一端均安装有伸缩杆，所述刀座的内部靠中间的位置活动设置有安装柱，所述安装柱的底端安装有切刀，所述安装柱的外表面靠顶端两侧的位置均安装有限位板，两组所述安装板的顶端均安装有限位座。

优选的，两组所述限位座的内部均开设有限位槽，两组所述限位槽的底端内壁靠一侧的位置均安装有弹簧，两组所述限位槽的底端内壁靠中间的位置均安装有滑杆，两组所述限位座的顶端内壁均开设有连通槽，两组所述连通槽的两侧内壁均安装有滑轨，所述滑轨的数量为四组，四组所述滑轨的外表面均滑动连接有滑块，四组所述滑块的对应一侧分别与对应铁制杆的对应一侧表面相固定。

优选的，所述限位板的顶端靠两侧的位置均开设有固定槽，两组所述固定槽的底端内壁均安装有磁铁块，所述限位板的两侧均安装有空心块，两组所述空心块的内壁均安装有两组滚珠，两组所述空心块的一侧均安装有安装块，两组所述安装块的一侧均安装有放置板，两组所述放置板的一侧靠两端的位置均安装有滑轮。

优选的，两组所述限位块的大小相等，且两组限位块的顶面均与切刀的底面对应位置相贴合设置。

优选的，两组所述活动杆的大小相等，且两组活动杆的底端分别通过对应轴承与对应安装槽的底端内壁相固定。

优选的，两组所述弹簧的大小相等，且两组弹簧的顶端分别与对应限位板的底端对应位置相固定。

优选的，两组所述铁制杆的大小相等，且两组铁制杆的一端外径大小与对应固定槽的内径大小相适配，两组铁制杆与对应固定槽呈同一垂直线设置。