[发明专利]鲜烟叶粉碎制浆给氧给温发酵后采用造纸法制备再造烟叶的方法

说明书

本发明公开了一种鲜烟叶粉碎制浆给氧给温发酵后采用造纸法再造烟叶，其优点是不会存在现有烟叶烘烤和复烤工艺中的烟叶损耗和浪费；二是采用发酵技术对鲜烟叶粉碎制浆，采用工业化的方式实现烟叶再造，可实现流程化、智能化操作，大幅减少劳动强度，并且整个过程可实现精准控制，生产更佳品质的烟叶，提供卷烟工业应用，并能获得较高烟叶本身具有的香气质（量）；三是在鲜烟叶粉碎制浆过程中，可配以各种物质，获得更加多样品味的烟叶产品、或食品、或特殊纸品和包装物；四是根据鲜烟叶浆发酵的核心要素，可深入采用模糊数学控制、植物信号传递、更者基因编辑技术，在发酵工艺时化繁就简，真正实现烟叶再造源头化、科学化、智能化、轻简化。

技术领域

本发明涉及一种鲜烟叶粉碎制浆给氧给温发酵后采用造纸法制备再造烟叶的方法，属于烟草加工技术领域。

背景技术

15世纪，美洲印第安人开始种植烟草，开始采用阳光自然加工干制烟叶；接着发展成利用火的加热作用对烟叶进行干燥加工，收获的烟叶不会因天阴下雨而腐烂，摆脱了天气因素的影响；1839年美国发明了与现代烘烤方法相近的火管烤烟，这一方法认识到烟叶成熟度、烤房内温度、通风、排湿的重要性。1872年美国北卡罗来纳州首次出现暖气管供热烤烟，人类对烟叶烘烤的技术上升到一个新水平，经过大量实践、归纳，总结出一套烟叶烘烤理论和与之相对应的烟叶烘烤工艺；在此基础上，我国2008年杨树勋提出以烟叶组织温度、烟叶含水量、叶内水分动态(流动性)为核心的烟叶密集烘烤理论及工艺，其工艺的核心是：给予烟叶一定温度、从田间采摘烟叶后，置于烤房内通过人为给予烟叶一定的温度进程和采用自然通风或强制通风情况下影响干燥进程，达到烟叶烤黄、烤香、烤干的目的，形成初烤烟叶；以此为基础，以空气为热传导介质，申报并获得了《密集型烤房的烟叶烘烤方法》的发明专利CN200810018395.2，从而开启了烟叶烘烤较为科学的阶段。

然而，随着以此为基础的烟叶烘烤技术推广应用，人们发现其不足之处有主要有以下二点：

一是烟叶从田间采收到工业应用，整个环节过程繁杂，用工密集，主要以手工操作为主，机械化水平低下，劳动强度大；在工业环节有复烤加工、叶片直接用于卷烟原料，烟梗烟末采用造纸法再造烟叶工。

二是在现行以空气为热传导介质的烟叶烘烤，变黄期和定色期过长，大量香气原始物质被消耗，形成的香气物质少；在定色阶段温度高、风量大，失水速度过快，香气物质分解转化及挥发，香气量大为减少，而且烟叶色淡，存在可以进一步优化的空间。

发明内容

本发明要解决的技术问题是直接将鲜烟叶粉碎制浆给氧给温发酵后采用造纸法制备再造烟叶的方法的技术，以改变现行烟叶原料的加工技术，可以克服现有技术的不足。

本发明的技术方案是：鲜烟叶粉碎制浆给氧给温发酵后采用造纸法制备再造烟叶的方法。

前述的鲜烟叶粉碎制浆给氧给温发酵后采用造纸法制备再造烟叶的方法步骤如下：

a.将田间采摘的新鲜烟叶，用清水清洗，去除尘土，投入粉碎机粉碎，再投入磨机中磨成桨液并过滤；

b.将过滤后鲜烟叶桨液输入发酵罐中进行发酵，让桨液中颗粒状的大分子有机物在20～45℃下降解、转化，产生对品质有用的糖、氨基酸、芳香类物质，并排出二氧化碳等杂气，通过观察烟叶制桨液的颜色变化和嗅排气气味判定鲜烟叶桨的降解、转化程度，当鲜烟叶桨液变成黄色，并气味由杂气变成纯厚香气时，鲜烟叶叶桨发酵完毕，排出鲜烟叶叶桨；

c.利用按现有造纸法用鲜烟叶叶桨制备再造烟叶。

前述的鲜烟叶粉碎制浆给氧给温发酵后采用造纸法制备再造烟叶的方法是，它还包括混兑物料，混兑物料能在步骤a、b、c中的任何一个步骤或几个步骤中混入，混兑物料混入量与混入步骤原料量的比为1-30：30-100质量份。

前述的鲜烟叶粉碎制浆给氧给温发酵后采用造纸法制备再造烟叶的方法是，所述的混兑物料为填充料、中草药、化学辅料、香料物的其中一种或一种以上的组合物。