[发明专利]平菇菌渣有机肥料及其工艺和装置

说明书

本发明涉及有机肥料技术领域，公开了一种平菇菌渣有机肥料及其工艺和装置，其主要由下述重量组份的原料组成：平菇菌渣：80‑85份，水：15‑20份，有机肥发酵菌：1‑2份，石灰：3‑5份，硫酸钙：4‑6份。本发明中的平菇菌渣有机肥料，其通过平菇菌渣混合水、有机肥发酵菌来进行堆肥发酵制得，其利用添加石灰和硫酸钙来调节pH，促进发酵的进行；其通过对平菇菌渣进行堆肥发酵制备有机肥料，较佳地实现对平菇菌渣的重复利用。

技术领域

本发明涉及有机肥料技术领域，具体地说，涉及一种平菇菌渣有机肥料及其工艺和装置。

背景技术

食用菌作为我国农业生产的第五大经济作物，为促进中国农业发展、农民增收和改善人们生活方面贡献突出。平菇在食用菌产业中产量最大，其一般采用农林废弃物如木屑、秸秆、棉籽壳、玉米芯等富含营养的有机物作为生产原材料。然而，平菇种植实践表明，每100kg种植原料，在收获100kg鲜平菇后，还会产生60kg平菇菌渣，同时，这些平菇菌渣中含有大量的粗纤维、多糖、蛋白质以及丰富的营养元素，具有较高的饲用价值。

目前，对平菇菌渣的处理大多采用堆放在种植场周围，这样长期堆放处理不仅造成病菌积聚、害虫孳生、栽培环境劣变，还使得平菇生产受到严重的污染。因此，对平菇菌渣进行废物再利用十分必要。由于平菇菌渣中含有大量的有机物，现有技术中，通常对平菇菌渣进行发酵处理，进而制成有机肥料，实现对平菇菌渣的重复利用，然而现有技术中，缺乏较佳的装置来进行平菇菌渣的堆肥发酵。

发明内容

针对现有技术中存在的某种或某些缺陷，本发明提供了一种平菇菌渣有机肥料及其工艺和装置。

为了解决上述技术问题，本发明通过下述技术方案得以解决。

一种平菇菌渣有机肥料，其主要由下述重量组份的原料组成：

平菇菌渣：80-85份，

水：15-20份，

有机肥发酵菌：1-2份，

石灰：3-5份，

硫酸钙：4-6份。

本发明中的平菇菌渣有机肥料，其通过平菇菌渣混合水、有机肥发酵菌来进行堆肥发酵制得，其利用添加石灰和硫酸钙来调节pH，促进发酵的进行；其通过对平菇菌渣进行堆肥发酵制备有机肥料，较佳地实现对平菇菌渣的重复利用。

本发明还提供了一种平菇菌渣有机肥料制备工艺，按照上述的平菇菌渣有机肥料的原料组成，具体包括以下步骤：

S1、对平菇菌渣进行破碎处理，使平菇菌渣处于松散状态；

S2、将水、有机肥发酵菌加入S1中混合均匀，制得混合物；

S3、将石灰、硫酸钙加入S2中，调节混合物的pH至7.5～8.0，将混合物堆放成菌渣堆，进行好氧发酵；

S4、菌渣堆发酵50天，每隔5天对菌渣堆进行曝气一次，每隔10天翻堆一次，通过曝气、翻堆操作促进菌渣堆的发酵，制得平菇菌渣有机肥料。

本发明还提供了一种平菇菌渣有机肥料制备装置，包括间隔设于菌渣堆内的曝气装置，曝气装置包括沿上下方向且可拼接设置的曝气杆，曝气杆内设有上下两端开口的曝气腔，曝气腔的侧壁上沿上下方向间隔设有多个透气孔，透气孔沿曝气杆的周向均匀分布；曝气腔内设有可转动且可拼接设置的转轴，转轴上间隔设有扇叶，扇叶用于将曝气腔内的空气向上吹动；曝气杆的上端部设有用于驱动转轴转动的驱动机构，驱动机构包括伸入曝气腔内的驱动轴，驱动轴的上端设有呈十字状的转动杆，转动杆的端部设有呈半球状的风速杯。

通过本发明中的构造，使得利用菌渣堆外的自然风带动转轴转动，使风扇转动使曝气腔产生负压，使菌渣堆内的空气由透气孔进入曝气腔内，实现菌渣堆的曝气作业，促进菌渣堆的发酵。