[发明专利]一种具有焦香味的多孔植物颗粒的制备方法及用途

说明书

本发明公开了一种具有焦香味的多孔植物颗粒的制备方法，包括如下步骤：(1)将新鲜植物加工到含水5‑10wt％，然后进行粉碎使植物颗粒的粒径为0.5mm‑2.0mm；(2)将步骤(1)得到的植物颗粒在600‑800℃隔绝空气下停留0.5‑2秒；(3)将步骤(2)得到的颗粒隔绝空气下冷却到室温；(4)将步骤(3)得到颗粒粉碎到粒径为100～180目的粉末，然后用粘合剂粘合成粒径为20～60目的颗粒，即为所述具有焦香味的多孔植物颗粒。本发明准备得到的具有焦香味的多孔植物颗粒用于烟草中能够吸附烟气中的有害物质，且烟气中的香气具有明显的提升。

技术领域

本发明涉及卷烟材料制备技术领域，具体涉及一种具有焦香味的多孔植物颗粒的制备方法及用途。

背景技术

减焦降害已是烟草行业发展的必然趋势，但带来的卷烟抽吸口感降低，香气不足逐渐成为烟草发展的突出的问题。如何既能减焦降害又能保持烟气的香气质、香气量是烟草研究的重点内容之一。现有技术中的减焦降害一般采用添加吸附材料如活性炭、微粉硅胶等材料的方法吸附烟气中的有害物质，但同时也造成了香味成分的大量吸附，使得卷烟抽吸品质同时降低。

为解决上述问题，专利CN110292203A采用柔拟碳化并发酵的制备方法制备了具有多孔性且具有植物本身焦香的颗粒添加到烟草中，改善提升了卷烟烟气的品质。专利CN110292203A的方法是一种比较新颖、有效的方法。但该方法存在以下问题：1、碳化时间较长，至少要两个小时，植物颗粒碳化后还需要发酵。处理效率低，难于适应工业化生产。2、碳化后的植物颗粒的吸附有害物质的性能有待提高，特别是对TSNAs(烟草特有亚硝胺tobacco specificN-nitrosamines)的吸附量有待提高。3、碳化后的植物颗粒只能保留植物本身的焦香味，香味之间没有协同作用。

为解决上述问题提出本发明。

发明内容

本发明公开了一种具有焦香味的多孔植物颗粒的制备方法，并将制备得到的多孔植物颗粒用于烟草中减焦降害及加香的用途。

本发明的技术方案如下：

本发明第一方面公开了一种具有焦香味的多孔植物颗粒的制备方法，包括如下步骤：

(1)将新鲜植物加工到含水5-10wt％，然后进行粉碎使植物颗粒的粒径为0.5mm-2.0mm；

(2)将步骤(1)得到的植物颗粒在600-800℃隔绝空气下停留0.5-2秒；

(3)将步骤(2)得到的颗粒隔绝空气下冷却到室温；

(4)将步骤(3)得到颗粒粉碎到粒径为100～180目的粉末，然后用粘合剂粘合成粒径为20～60目的颗粒，即为所述具有焦香味的多孔植物颗粒。

优选地，步骤(1)所述新鲜植物为植物的根、叶、茎、花或果实。

优选地，所述新鲜植物为生姜、山楂、乌梅、甘草、莲房、玫瑰花瓣、金银花、荞麦、麦芽或竹叶中的一种或几种。。

优选地，步骤(4)使用的粘合剂为明胶或羧甲基淀粉钠。

本发明第二方面公开了所述的制备方法制备得到的多孔植物颗粒用于烟草中的减焦降害及加香的用途。

本发明的有益效果：

1、本发明的具有焦香味的多孔植物颗粒的制备方法借鉴高岭土闪烧的方法，在高温下瞬间将植物颗粒中的水分蒸发留下丰富的微孔。用于烟草中的能够大量吸附烟气中的有害物质，如焦油、CO、TSNAs等，特别是对NNN[N-亚硝基去甲基烟碱]、NNK[4-(N-甲基-亚硝氨)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮]的吸附作用非常明显。NNN和NNK是TSNAs中的致癌性最强的两种成分，可诱发肺癌和腺癌，在2007年被国际癌症研究属(IARC)列为I类致癌物质。