[发明专利]一种适合睡前饮用的茶及其制备方法在审
申请号: | 202111338370.2 | 申请日: | 2021-11-12 |
公开(公告)号: | CN113925099A | 公开(公告)日: | 2022-01-14 |
发明(设计)人: | 熊威科 | 申请(专利权)人: | 湖南中卉生物科技有限公司 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 北京棘龙知识产权代理有限公司 11740 | 代理人: | 戴丽伟 |
地址: | 410000 湖南省长沙市长沙高新*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 适合 饮用 及其 制备 方法 | ||
1.一种适合睡前饮用的茶,其特征在于,所述适合睡前饮用的茶按重量份数计,包含桂圆肉1.5-2.5份、显齿蛇葡萄叶1-2份、辣木叶(茶)0.8-2份、普洱茶0-1.5份、陈皮0.08-0.3份、菊花0.05-0.3份和木姜叶柯叶0.05-0.5份。
2.根据权利要求1所述的适合睡前饮用的茶,其特征在于,所述适合睡前饮用的茶按重量份数计,包含桂圆肉2份、显齿蛇葡萄叶1.5份、辣木叶(茶)1份、普洱茶1份、陈皮0.1份、菊花0.2份和木姜叶柯叶0.2份。
3.权利要求1-2任一项所述适合睡前饮用的茶的制备方法,其特征在于,所述方法为:分别将桂圆肉、辣木叶(茶)、普洱茶、显齿蛇葡萄叶、陈皮、菊花、木姜叶柯叶研磨后,过滤,混合,装袋。
4.根据权利要求3所述的适合睡前饮用的茶的制备方法,其特征在于,所述过滤是用10-80目筛网过滤。
5.根据权利要求3所述的适合睡前饮用的茶的制备方法,其特征在于,所述显齿蛇葡萄枝叶是通过如下方法制备的:
(1)采摘:采集显齿蛇葡萄枝叶,长度7-10厘米;
(2)杀青:采用75-85℃的热锅杀青炒青,炒至4-5成干,捞出放在搓揉平台,所述搓揉平台采用长方行的桌面结构,高度可以调节,在65-80cm之间,平台表面为不锈钢面,加热部分为热管及热导性好的铝合金材质,温度在30-60℃内调节;
(3)初揉:在出锅热枝叶的情况下,按顺时针方向旋转人工手动揉搓,先轻后重,揉至叶卷成条,观察揉搓过程显齿蛇葡萄枝叶结晶体析出情况,部分枝叶白霜显露,停止搓揉,并将枝叶散开;
(4)第一次复揉:搓揉平台加热至45-55℃后按顺时针方向旋转揉,先轻后重,复揉8-10分钟,将枝叶散开;
(5)第二次复揉:搓揉平台加热至40-50℃后按顺时针方向旋转揉,此时力量加重,揉至枝叶布满白霜即可;
(6)揉捻完成后,枝叶散开,摊于坡箕内,经8-12小时的摊放,白霜更显白;
(7)干燥:枝叶散开放在簸箕内,厚2至3厘米,白天每隔约3小时翻1次,直至晒干,含水量小于10%。
6.根据权利要求3所述的适合睡前饮用的茶的制备方法,其特征在于,所述桂圆肉是通过如下方法制备的:
(1)第一次烘干:采摘的桂圆去皮去核放入烘干机内,烘烤温度设置为55-65℃,烘烤3-5小时;
(2)晾干:将桂圆肉从烘干机内拿出来晾5-6个小时,使桂圆肉里面的水分蒸发出来;
(3)第二次烘干:晾后的桂圆肉放入烘干机内,烘烤温度设置45-55℃,烘烤时间2-4小时;
(4)第三次烘干:将温度调至42-47℃,烘干1.5-2.5小时,桂圆肉水份含量在16%以下。
7.根据权利要求1所述的适合睡前饮用的茶,其特征在于,所述普洱茶可以替换为黑茶或岩茶。
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