[发明专利]一种大鳞鲃集约化循环水养殖方法

说明书

本发明提供了一种大鳞鲃集约化循环水养殖方法，属于水产养殖技术领域；本发明的一种大鳞鲃集约化循环水养殖方法如下：养殖设施、养殖、收获成鱼；本发明采用集约化循环水对大鳞鲃进行养殖，人工控制大鳞鲃养殖中的各项指标，人为控制养殖水环境，利用生态平衡规律物质循环、能量流动原理，减小环境对养殖过程的影响。创造一个动态的大鳞鲃养殖环境。大鳞鲃集约化养殖避免了对于池塘损坏，养殖出的大鳞鲃皮毛好，耐运输。养殖大鳞鲃的寄生虫发生概率极大降低，养殖成活率高;集约化养殖大鳞鲃养殖密度可以达到100‑150kg/m³水体，大大提高了养殖效益。

技术领域

本发明涉及一种大鳞鲃大鳞鲃集约化循环水养殖方法，属于水产养殖技术领域。

背景技术

银鳕鱼学名大鳞鲃( Barbus capito)，属于鲤科、鲃亚科、鲃属，原产于乌兹别克斯坦的塞格达尔亚和阿穆达里水域，分布于西亚的里海和咸水水域，成龄体重３～６ｋｇ，最大个体体长100ｃｍ，体重20ｋｇ，是当地名贵的大型经济品种之一具有耐盐碱、食性广、生长速度快、抗逆性强、肉质鲜美等优良特性，目前国内消费市场已经成熟，大鳞鲃供不应求，是非常有前景的养殖品种。

目前很多是室外土池养殖，养殖密度不高，产量极低，风险加大，且对环境的依赖性过大，大鳞鲃有集群摄食习性，导致养殖池塘四周容易塌方，维修成本高，从而制约着大鳞鲃的规模化生产，需要提供一种大鳞鲃集约化循环水养殖技术，以提高大鳞鲃可控的规模化养殖。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的不足之处，提供一种大鳞鲃集约化循环水养殖方法。

本发明的大鳞鲃集约化循环水养殖方法如下：

1）养殖设施

养殖设施建在周边无污染，供电交通便利，配套设施齐全的地方。取水水源和水质符合GB 11607的规定

养殖设施包含纯氧供给系统、养殖池塘、过滤系统、沉淀池、微生物处理系统、紫外消毒系统。

养殖池每个长8m、宽8m、池深1.5m的水泥池，每池中间配备两个35cm*5cm纳米曝气板。

2）养殖

将养殖池的水保持在以下条件：水温≥20℃，溶氧＞7mg/L，氨氮浓度≤0.3mg/L，亚硝酸盐浓度≤0.1mg/L，pH 7.8~8.4。

鱼苗下池前15天，含有效氯27％～30％的浓度为40g/m²～50g/m²的漂白粉对于养殖池、沉淀池、微生物处理系统泼洒消毒，浸泡三天，排干池塘水后再加注新水，进行系统运转，

挑选规格为5cm～10cm长的健康鱼苗，用5‰盐水浸泡消毒1h，按300尾/m²～350尾/m²的密度放入培育池；

在饲养过程中，每天检测生态养殖池中溶氧、水温、氨氮浓度、亚硝酸盐浓度、pH，使之满足上述的条件。

在此养殖期间，投喂0.5-5mm颗粒饲料，投饵系数2-5%，每天6:00、10:00、16:00各投喂一次。

3）收获成鱼

经过15个月养殖，规格到750-1000g/p。

本发明具有如下技术效果：

1）采用集约化循环水对大鳞鲃进行养殖，人工控制大鳞鲃养殖中的各项指标，人为控制养殖水环境，利用生态平衡规律物质循环、能量流动原理，减小环境对养殖过程的影响。创造一个动态的大鳞鲃养殖环境。

2）大鳞鲃集约化养殖避免了对于池塘损坏，养殖出的大鳞鲃皮毛好，耐运输。

3）养殖大鳞鲃的寄生虫发生概率极大降低，养殖成活率高。

4）集约化养殖大鳞鲃养殖密度可以达到100-150kg/m³水体，大大提高了养殖效益。