[发明专利]一种精芪含片及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种精芪含片，其特征在于按重量份包括：黄精40-60份、枸杞10-15份、人参20-35份、山药8-13份、益智仁6-12份、龙眼肉9-16份、大枣13-17份、乳糖2-6份、硬脂酸镁1-4份。

2.根据权利要求1所述的一种精芪含片，其特征在于：精芪含片中还含有燕麦葡聚糖1-5重量份、按照重量比1：2-3组成的玉米低聚肽粉-白术粉的混合物、以及按照重量比1：3-5组成的水飞蓟籽油和低聚甘露糖；其中，水飞蓟籽油的重量份为5-8份，白术粉的重量份为4-9份。

3.根据权利要求2所述的一种精芪含片，其特征在于：所述玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备方法，其工艺步骤包括：

S1，玉米低聚肽粉的制备：

S11, 将玉米蛋白粉与水按1:3-5的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱色液多次离心分离处理，获得第一滤液和第一滤料；

S12, 将第一滤料与水按1:3-5的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；加入脱脂酶；加热至40℃～45℃并在保温水浴中搅拌20～25min获得料液；将料液经离心分离处理后获得第二玉米低聚肽粉滤液和第二滤料，留用第二滤料；将第二滤料加水稀释，加热至70℃～75℃并在保温水浴中搅拌10～15min，再离心分离处理，留用第二滤料；

S13, 将第二滤料与水以1：7-10的比例混配调浆，并搅拌混合均匀；先用碱性蛋白酶酶解；再加入中性蛋白酶酶解；然后高温灭酶；将高温灭酶后的酶解液离心分离，留用清液得第一清液；

S14, 将第一清液经活性炭过滤，除去大分子蛋白，留用清液得第二清液；

S15, 将第二清液经离心交换半透膜过滤，去除部分盐离子和游离氨基酸，得第三清液；

S16, 将第三清液浓缩，喷雾干燥成玉米低聚肽粉；

S2，白术粉的制备：采用天然白术研磨成粉末；

S3，玉米低聚肽粉-白术粉的混合物的制备：

将步骤S1制备的玉米低聚肽粉与步骤S2制备的白术粉按照重量比1：2-3组成玉米低聚肽粉-白术粉的混合物。

4.根据权利要求3所述的一种精芪含片，其特征在于：所述脱脂酶为淀粉酶或糖化酶。

5.根据权利要求4所述的一种精芪含片，其特征在于：所述步骤S13碱性蛋白酶的酶解条件为底物浓度为7～10wt％，酶用量为1～2wt％，温度为65℃～70℃，pH为9～10，酶解时间为15～30min；高温灭酶；将酶解液离心分离，留用清液；再加入中性蛋白酶酶解，酶解条件为底物浓度为10～15wt％，酶用量为3～6％，温度为45～50℃，pH为6.5～7.5，酶解时间为1～2h。

6.根据权利要求1-5任一项所述的一种精芪含片，其特征在于：精芪含片中还含有甘草提取物5-8重量份；所述甘草提取物的制备方法包括先选取甘草，加入固体总质量4-5倍的75～85％乙醇，在萃取压力为15-20MPa、萃取温度为60-70℃条件下进行超临界CO₂萃取0.5-1小时，最后经挥干制得干浸膏，并粉碎得甘草提取物备用。

7.根据权利要求1-5任一项所述的一种精芪含片，其特征在于：精芪含片中还含有蛹虫草提取物3-6重量份；所述蛹虫草提取物，虫草多糖的含量不低于2000mg/L、虫草腺苷的含量不低于50mg/L；其制备方法包括以下步骤：

（1）将蛹虫草与液态二氧化碳混合，压力65～70MPa保持0.5～1h后，制得第一中间产物；

（2）将所述第一中间产物粉碎至粒径为0.01mm～0.015mm，加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6～7，经固液分离，得第一沉淀与第一液体，收集所述液体为第二中间产物；

（3）将所述沉淀加入氢氧化钠水溶液调节pH值为6～7，经固液分离，得第二沉淀与第二液体，将所述第二液体与第二中间产物混合，浓缩得浓缩液；

（4）将所述浓缩液在温度70～78℃，真空度-0.01～-0.02MPa，浓缩至固形物含量至88～95％Brix(w/w)，得到富含生物活性物质的蛹虫草提取物。