[发明专利]一种具有杀菌机构的米酒生产用酒糟粉碎干燥装置

说明书

本发明涉及米酒生产技术领域，提供一种具有杀菌机构的米酒生产用酒糟粉碎干燥装置，包括盒体、机箱、出风口和干燥风机，盒体内壁的一侧设置有机箱，机箱的表面开设有出风口，机箱的内部安装有干燥风机，盒体的上方设置有破碎机构，破碎机构包括粉碎盘、放置板、卡槽、拉杆、驱动电机和卡块，放置板设置于盒体的上方，放置板顶端的中间位置处安装有驱动电机，驱动电机的输出轴贯穿放置板连接有粉碎盘，放置板表面的两侧均固定有拉杆，解决了现有的米酒生产用酒糟粉碎干燥装置拆装不便，内部不方便进行检修清洁等操作，长时间的使用内部细菌滋生较多，影响制酒口感的缺陷。

技术领域

本发明涉及米酒生产技术领域，特别涉及一种具有杀菌机构的米酒生产用酒糟粉碎干燥装置。

背景技术

在进行米酒生产期间，酒糟的使用是必不可少的，其主要利用酒糟进行发酵进行米酒的生产制造，在酒糟发酵之初，需要进行酒糟的粉碎干燥操作，为此现涉及到一种米酒生产用的酒糟粉碎干燥装置；

为此，公开号为CN106017010A的专利公开了一种白酒生产用多功能酒糟粉碎干燥装置，包括机身，所述机身顶端左侧装置进料漏斗，所述机身右侧上端装置控制器，所述机身底端装置支撑腿，所述机身内部上端装置处理室，所述机身和处理室之间装置夹层，所述机身内部底端中间装置旋转装置，所述旋转装置顶端连接处理室底端。本发明的一种白酒生产用多功能酒糟粉碎干燥装置，具有粉碎、干燥功能，功能丰富，同时完成了粉碎、干燥、搅拌三道工序，并且粉碎、干燥效果较好，省时省力，且操作简单、使用方便；但现有的酒糟粉碎干燥装置存在一定的不足，一是，现有的粉碎干燥装置拆装不便，内部不方便进行检修清洁等操作，长时间的使用内部细菌滋生较多，影响制酒口感；二是现有的粉碎干燥装置一般将酒糟直接导入容器中进行，此种过程在粉碎后不便弄出，影响工作效率。

发明内容

(一)要解决的技术问题

本发明的目的是提供一种具有杀菌机构的米酒生产用酒糟粉碎干燥装置，用以解决现有的米酒生产用酒糟粉碎干燥装置拆装不便，内部不方便进行检修清洁等操作，长时间的使用内部细菌滋生较多，影响制酒口感的缺陷。

(二)发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供如下技术方案：一种具有杀菌机构的米酒生产用酒糟粉碎干燥装置，包括盒体、机箱、出风口和干燥风机，所述盒体内壁的一侧设置有机箱；

所述机箱的表面开设有出风口，所述机箱的内部安装有干燥风机；

所述盒体的上方设置有破碎机构，所述破碎机构包括粉碎盘、放置板、卡槽、拉杆、驱动电机和卡块，所述放置板设置于盒体的上方，所述放置板顶端的中间位置处安装有驱动电机，所述驱动电机的输出轴贯穿放置板连接有粉碎盘，所述放置板表面的两侧均固定有拉杆。

优选的，所述盒体的内部设置有导料结构，所述导料结构包括酒糟槽、侧开槽、底板、拉把、侧块、滑杆和滑轨，所述侧开槽设置于盒体表面的一侧，所述底板设置于盒体的内部，所述底板的部分贯穿出侧开槽的外部，所述底板的顶端设置有酒糟槽，所述底板顶端的一侧设置有侧块，所述侧块上设置有拉把。

优选的，所述盒体的底端设置有杀菌机构，所述杀菌机构包括底箱、固定板、电热丝、固定块和加热口，所述底箱设置于盒体的底端，所述底箱外表面设置有加热口。

优选的，所述底板的两侧设置有滑轨，所述滑杆设置于盒体内壁的两侧，所述滑轨与滑杆之间相接触，所述滑轨在滑杆上滑动，所述滑轨和滑杆之间构成滑动结构。

优选的，所述底箱的内部铺设有电热丝，所述电热丝上设置有固定块，所述电热丝为S形分布。

优选的，所述底箱顶端的四个拐角处均安装有固定块，所述底箱利用固定块与盒体焊接固定。

优选的，所述放置板表面靠近拉杆的两侧及两端均开设有卡槽，所述卡块设置于盒体表面的两侧，所述卡块与卡槽之间相互卡合，所述卡块和卡槽之间构成卡合结构。