[发明专利]一种干菜发泡系统有效

专利信息
申请号: 202111277828.8 申请日: 2021-10-30
公开(公告)号: CN114209078B 公开(公告)日: 2022-09-02
发明(设计)人: 赵海;张先华;乔健 申请(专利权)人: 舒城圣桂食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L19/00;B01D36/02;B01D33/03
代理公司: 六安市新图匠心专利代理事务所(普通合伙) 34139 代理人: 朱小杰
地址: 237000 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 干菜 发泡 系统
【说明书】:

本发明公开了一种干菜发泡系统,涉及干菜加工技术领域;为了解决干菜泡发效率低,人力成本高的问题;具体包括机体,所述机体的一侧外壁从上至下依次设置有泡发腔和储液腔,泡发腔的顶部内壁固定连接有固定板,固定板的一侧外壁设置有升降轨,升降轨的内壁通过滑块滑动连接有网箱,网箱的顶部外壁固定连接有与机体顶部面形成滑动配合的移动杆,移动杆的顶部外壁固定连接有顶块;所述移动杆的一侧外壁设置有驱动支撑机构;所述机体的顶部外壁固定连接有支架,支架的一侧外壁转动连接有转动轮,转动轮的外壁设置有传动带,传动带的外壁设置有抵持部。本发明严格控制泡发时间,保证泡发质量和效率,降低人工成本。

技术领域

本发明涉及干菜加工技术领域,尤其涉及一种干菜发泡系统。

背景技术

薇菜干、蕨菜干、山蛰菜干等干菜可以作为原料制作各种调味菜,在制作过程中,其中重要的一步是将干菜进行发泡。现有技术中,发泡采用简易的发泡池,将干菜放入其中,加入清水进行浸泡,定时进行人力搅拌,发泡所需时间长、劳动强度大、浪费人力。

为解决上述问题,经检索,中国专利申请号为CN201720657350.4的专利,公开了一种新型干菜发泡装置,包括机架、发泡池、振动装置和电机,发泡池固定在机架上,发泡池呈半圆筒状,所发泡池的一侧面底部设有出水口,发泡池的上部左右两侧对称设有两个以上支撑杆,支撑杆通过转轴与发泡池内壁水平转动连接,发泡池的下部设有网筛,发泡池的下表面连接振动装置,振动装置通过电机带动。上述专利中的新型干菜发泡装置存在以下不足:泡发过程需要人工值守,否则易出现泡发超时,影响干菜食用口感甚至导致某些种类(如木耳等)的干菜不能食用,较为浪费时间及人力。

发明内容

本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种干菜发泡系统。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种干菜发泡系统,包括机体,所述机体的一侧外壁从上至下依次设置有泡发腔和储液腔,泡发腔的顶部内壁固定连接有固定板,固定板的一侧外壁设置有升降轨,升降轨的内壁通过滑块滑动连接有网箱,网箱的顶部外壁固定连接有与机体顶部面形成滑动配合的移动杆,移动杆的顶部外壁固定连接有顶块;所述移动杆的一侧外壁设置有驱动支撑机构;所述机体的顶部外壁固定连接有支架,支架的一侧外壁转动连接有转动轮,转动轮的外壁设置有传动带,传动带的外壁设置有抵持部,且转动轮靠近一端的外壁固定连接有转速传感器。

优选地:所述驱动支撑机构包括电机、伸缩件和连接臂,所述伸缩件的底端固定连接于机体的顶部外壁上,伸缩件的顶部外壁固定连接有支板;所述电机的底部外壁固定连接于支板的顶部外壁上;所述连接臂的一侧外壁通过联轴器连接于电机的输出端。

优选地:所述连接臂的一侧外壁设置有滑槽,滑槽的内壁通过滑块滑动连接有移动板,移动板的一侧外壁转动连接有连接柱,连接柱的一端转动连接于移动杆的一侧外壁上。

优选地:所述抵持部包括凹槽、与凹槽数量相同的卡板和拉伸件,所述凹槽设置于传动带的外壁上;所述卡板的一端设置于凹槽的一侧内壁上;所述拉伸件的两端分别固定连接于卡板的一侧面和凹槽的一侧内壁上。

优选地:所述泡发腔的底部内壁固定连接有蓄液收缩囊,蓄液收缩囊的圆周外壁固定连接有滤盖;所述网箱的相对一侧内壁均固定连接有喷水口,喷水口的输入端通过导管与蓄液收缩囊的输出端相连接。

优选地:所述机体的顶部外壁设置有进料门,进料门的底部外壁固定连接有弹性件,弹性件的底端固定连接有压板;所述机体的顶部外壁固定连接有进水管,进水管的圆周外壁固定连接有电动阀门二,所述机体的一侧外壁通过长板连接有水泵,水泵的输入端和输出端分别通过导管连接于机体的一侧外壁和进水管的圆周外壁上。

优选地:所述机体的顶部外壁固定连接有提示灯;所述机体的一侧外壁固定连接有显示屏;所述泡发腔的一侧内壁固定连接有检测元件组,检测元件组包括温度传感器、液位传感器和加热件。

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