[发明专利]一种带有高温杀菌功能的米粉消毒装置在审

专利信息
申请号: 202111277767.5 申请日: 2021-10-30
公开(公告)号: CN114223838A 公开(公告)日: 2022-03-25
发明(设计)人: 盛馨玮;陈杰;陈英 申请(专利权)人: 常德市粉之源食品有限责任公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L5/20;B08B3/10;B08B3/04
代理公司: 山东宏康知识产权代理有限公司 37322 代理人: 宫秀秀
地址: 415000 湖南省常德市鼎城区郭家铺*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 带有 高温 杀菌 功能 米粉 消毒 装置
【说明书】:

发明公开了一种带有高温杀菌功能的米粉消毒装置,包括消毒箱,所述消毒箱的内部的两侧均固定有紫外线杀菌灯,所述消毒箱内部的上下两侧均转动连接有放置板,所述消毒箱内部的两侧均固定有固定板,所述放置板与固定板相接触,所述消毒箱的顶部连通有进料管,所述消毒箱底部的四周均固定有支撑柱,所述支撑柱的底部固定有底板,所述放置板的背面贯穿消毒箱并固定有手轮;所述消毒箱的一侧固定有清洗加热箱;本发明具备了可以更加均匀的对米粉进行消毒,可以清除米粉内杂质且消毒效果更好的优点,解决了现有的米粉消毒装置在使用时容易出现消毒不均匀,在消毒前不方便对米粉进行清洗和高温杀菌的问题。

技术领域

本发明属于米粉加工技术领域,尤其涉及一种带有高温杀菌功能的米粉消毒装置。

背景技术

米粉是中国南方地区的一种特色小吃,江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者的喜爱,在进行米粉加工时需要对米粉进行消毒。

目前的米粉消毒装置在使用时米粉为固定放置,米粉在消毒时无法翻转,容易出现消毒不够均匀的现象,而且在消毒前不方便对米粉进行清洗和高温杀菌,容易出现杂质。

发明内容

本发明针对现有技术的问题,提供一种带有高温杀菌功能的米粉消毒装置,所采用的技术方案为:一种带有高温杀菌功能的米粉消毒装置,包括消毒箱,所述的装置包括杀菌灯、放置板、固定板、进料管、支撑柱、底板、手轮、清洗加热箱、加热管、限位板、加热锅、安装板和放置箱;

所述消毒箱的内部的两侧均固定有紫外线杀菌灯,所述消毒箱内部的上下两侧均转动连接有放置板,所述消毒箱内部的两侧均固定有固定板,所述放置板与固定板相接触,所述消毒箱的顶部连通有进料管,所述消毒箱底部的四周均固定有支撑柱,所述支撑柱的底部固定有底板,所述放置板的背面贯穿消毒箱并固定有手轮;

所述消毒箱的一侧固定有清洗加热箱,所述清洗加热箱内部的底部设置有加热管,所述清洗加热箱的内部固定有限位板,所述限位板的内部滑动连接有加热锅,所述加热锅的顶部固定有安装板,所述限位板与安装板相接触,所述消毒箱内部的底部滑动连接有放置箱。

所述清洗加热箱的底部连通有出水管,所述出水管的内部设置有出水阀。

采用上述结构,便于排出使用后的废水,同时方便日常打开和关闭出水管对水进行更换。

所述消毒箱的一侧固定有储水箱,所述出水管的底部与储水箱连通。

采用上述结构,便于对废水进行储存用来防止废水造成污染,同时方便对废水进行处理。

所述加热锅的顶部固定有拉环,所述拉环的表面套设有隔热套。

采用上述结构,便于对热量进行隔绝,将热锅提起,方便对粉丝进行投料。

所述消毒箱的内部固定有限位杆,所述限位杆的数量为两个。

采用上述结构,便于在放置板旋转时对其进行限位锁止,防止旋转过度。

所述进料管的顶部连通有导向罩,所述导向罩的顶部直径大于底部直径。

采用上述结构,便于对米粉进行导向从而防止米粉从进料管中洒出,减少米粉的浪费。

所述放置板的顶部固定有限位框,所述限位框的数量为两个,所述限位框为相向设置。

采用上述结构,便于防止米粉从放置板上掉下,掉落至装置内部造成米粉难以清理。

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