[发明专利]一种饮食搭配的方法、装置和电子设备

权利要求书

1.一种饮食搭配方法，其特征在于，包括：

获取目标对象信息；

根据知识库中包括的预设食材对应的营养元素信息和饮食建议信息，确定与所述目标对象信息匹配的推荐食材信息；

从所述知识库中获取与所述推荐食材信息关联的菜品信息，确定各个餐次的推荐菜品信息；所述知识库包括存放菜品信息的菜品库；

根据所述各个餐次的推荐菜品信息，生成针对所述目标对象的饮食搭配信息。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述知识库包括营养元素含量表和饮食建议库；所述营养元素含量表包括预设食材的营养元素信息；所述饮食建议库包括预设食材对应的宜食建议信息和忌食建议信息；

所述根据知识库中包括的预设食材对应的营养元素信息和饮食建议信息，确定与所述目标对象信息匹配的推荐食材信息，包括：

根据所述目标对象信息，从所述饮食建议库中确定所述目标对象的宜食食材和忌食食材；

根据所述营养元素含量表中预设食材的营养元素信息，结合所述目标对象的宜食食材和忌食食材，确定与所述目标对象信息匹配的推荐食材信息。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述饮食建议库包括预设食材针对目标对象所属人群体质、中医疾病和/或健康诉求对应的宜食建议信息和忌食建议信息；

所述根据所述目标对象信息，从所述饮食建议库中确定所述目标对象的宜食食材和忌食食材，包括：

基于所述目标对象信息，确定所述目标对象所属的人群体质、具有的中医疾病和/或健康诉求；

基于所述目标对象所属的人群体质、具有的中医疾病和/或健康诉求，从所述饮食建议库中确定所述目标对象的宜食食材和忌食食材。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述知识库还包括调料库；所述调料库包括调料信息和调料使用建议信息；所述菜品信息包括菜品使用的调料信息；

所述从所述知识库中获取与所述推荐食材信息关联的菜品信息，确定各个餐次的推荐菜品信息之后，还包括：

根据所述目标对象信息和所述调料库，确定所述目标对象匹配的调料使用建议信息；

获取已确定的各个餐次的推荐菜品使用的调料信息；

依据所述目标对象匹配的调料使用建议信息，结合各个餐次的推荐菜品使用的调料信息，优先推荐符合所述目标对象的调料使用建议信息的菜品信息。

5.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述从所述知识库中获取与所述推荐食材信息关联的菜品信息，确定各个餐次的推荐菜品信息之后，还包括：

获取所述目标对象的饮食喜好信息和/或地域信息；

从各个餐次的推荐菜品中，优先推荐符合所述目标对象的饮食喜好信息和/或地域信息的菜品信息。

6.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述菜品信息包括预设食材、预设餐次类别和预设菜品类别；

所述从所述知识库中获取与所述推荐食材信息关联的菜品信息，确定各个餐次的推荐菜品信息，包括：

从所述知识库中获取与所述推荐食材信息关联的菜品信息；

获取所述目标对象的搭配需求信息；所述搭配需求信息包括各个餐次的菜品类别需求；

针对各个餐次，将与所述推荐食材信息关联的菜品信息中，符合下述三个维度的菜品信息，确定为该餐次的推荐菜品信息；所述三个维度包括：预设餐次类别与该餐次匹配、预设菜品类别符合该餐次的菜品类别需求，且预设食材与所述推荐食材信息匹配的菜品信息。

7.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述根据所述营养元素含量表中预设食材的营养元素信息，结合所述目标对象的宜食食材和忌食食材，确定与所述目标对象信息匹配的推荐食材信息，包括：

根据所述目标对象信息，确定所述目标对象单日所需食材总份数；

根据所述目标对象单日所需食材总份数，确定预设营养元素类别下的食材推荐份数；所述预设营养元素类别包括碳水化合物、蛋白质、脂肪；

按照所述预设营养元素类别下的食材推荐份数，根据所述营养元素含量表中预设食材的营养元素，结合所述目标对象的宜食食材和忌食食材，确定各个预设营养元素类别下与所述目标对象信息匹配的推荐食材信息。