[发明专利]茶叶发酵机

说明书

本发明公开了一种茶叶发酵机，涉及茶叶发酵技术领域。本发明包括两支撑板，两支撑板的上方滚动配合有搅拌桶，搅拌桶的周侧开设有进料口、滑动配合有圆弧形封堵板，圆弧形封堵板与进料口相互对应，搅拌桶与圆弧形封堵板的内部均开设有多个通孔。本发明通过在搅拌桶的外侧滑动配合的圆弧形封堵板，方便控制进料口开合，进而方便向搅拌桶的内部添加茶叶或取出茶叶，通过搅拌桶与转杆旋转方向相反的作用，方便对茶叶进行发酵操作，通过转杆周侧的出水孔的作用，方便向搅拌桶内的茶叶的表面喷淋发酵液，加快茶叶的发酵过程，通过清扫机构的作用，方便对茶叶进行搅拌，同时能够将粘附在搅拌桶内壁的茶叶清扫掉。

技术领域

本发明属于茶叶发酵技术领域，特别是涉及一种茶叶发酵机。

背景技术

茶叶发酵是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。现在基本上都采用发酵机来发酵。

但现有的发酵机，其发酵筒全部采用密封结构，这导致一方面在发酵过程中发酵筒氧气不足，因此最后的成品不够鲜；另一方面，发酵过程中，会有喷发酵水这一步骤，但还由于发酵筒全部采用密封结构，因此发酵水排不出去，导致筒底的部分茶叶会长期泡在水中，导致腐败，无法使用；同时，由于筒内的搅拌条在搅拌的时候，离筒壁是有一段距离的，因此搅拌条搅拌不到的地方的茶叶，就会长期粘附在筒壁上，没有参与正常的发酵流程，也是不能使用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种茶叶发酵机，解决了因发酵筒密封导致茶叶在发酵处理过程中出现变质和不方便对粘附在发酵筒内壁的茶叶进行清理的技术问题。

为解决上述技术问题，本发明是通过以下技术方案实现的：

一种茶叶发酵机，包括两支撑板，两支撑板的上方滚动配合有搅拌桶，搅拌桶的周侧开设有进料口、滑动配合有圆弧形封堵板，圆弧形封堵板与进料口相互对应，搅拌桶与圆弧形封堵板的内部均开设有多个通孔；

搅拌桶的内部转动配合有转杆，转杆的周侧周向阵列有两清扫机构和多个出水孔，清扫机构和出水孔交叉分布；

两支撑板的上方设有喷气机构，且喷气机构位于搅拌桶的上方；

两支撑板的下侧均装设有两液压推杆，四个液压推杆之间滑动配合有V形排水槽。

可选的，两支撑板的上侧分别设有支撑柱、电动推杆和两第一轴承箱，支撑柱的一端设有第二轴承箱，转杆转动配合在两第二轴承箱之间，一第二轴承箱的一侧设有第一电机。

可选的，每相对两第一轴承箱之间转动配合有转柱，转柱的周侧均设有两齿轮。

可选的，搅拌桶的周侧装设有两齿环和两环形挡板，且环形挡板位于齿环的内侧，齿环与相对的两齿轮相互啮合。

可选的，清扫机构包括装设在转杆周侧的弹簧滑杆，弹簧滑杆的一端装设有刮板。

可选的，喷气机构包括装设在两电动推杆输出端上侧的横杆，横杆的下侧均布有多个喷气嘴。

可选的，液压推杆的一端活动配合有底座。

可选的，通孔的外直径为1CM，内直径为3CM。

可选的，搅拌桶的外侧固定有两固定块，两固定块与圆弧形封堵板之间装设有弹簧。

可选的，搅拌桶的外侧设有锁扣，圆弧形封堵板的外侧设有锁扣片，锁扣片与锁扣相互对应。

本发明的实施例具有以下有益效果：