[发明专利]一种智能防烧焦灶台控制系统及方法

说明书

本发明涉及厨房灶用技术领域，具体涉及一种智能防烧焦灶台控制系统及方法，包括人体感应系统，用于检测煤气灶操作范围的人体活动，并根据人体离开该操作范围计时继电器计时的时间所对应情况，发出控制信号或初始化所述计时继电器的计时数值；煤气切断系统，用于接收所述人体感应系统发出的控制信号，并通过所述计时继电器控制常闭电磁阀关闭煤气主阀口。本发明能有效预防厨师在做菜时临时离开忘记关火产生的菜品烧焦甚至引发厨房火灾的问题，从而确保人民群众的饮食健康、保障人民群众的生命和财产安全。本发明普及推广成本低，可以摆脱由于刮风，或外部气温/压力等不利的客观环境因素，更加准确可靠。

技术领域

本发明涉及厨房灶用技术领域，具体涉及一种智能防烧焦灶台控制系统及方法。

背景技术

灶具干烧是在烹饪过程中经常会遇到的一个问题，不经意间，可能就会造成不可挽回的经济损失和人身伤害。

在中国专利文献中公开了专利号为ZL200710146042.6的一种家用燃气灶防干烧控制装置的发明专利，包括：按压旋钮、气阀及设于固定架内的受按压旋钮上下运动控制的脉冲点火开关，其特征在于：于所述固定架内，设有一受按压旋钮旋转控制的防干烧电路控制开关。在现有燃气灶电气联动阀的脉冲点火开关装置内增设一受按压旋钮旋转控制的防干烧电路控制开关，当燃气阀的阀杆处于零位时(气阀关闭)，防干烧电路控制开关断开；当燃气阀的阀杆处于非零位任意转动位置(气阀开启)，并为不受人为外力的情况下，防干烧电路控制开关都处于导通状态。

在中国专利文献中公开了专利号为CN201811028208.9的一种防干烧的控制方法和防干烧系统，其采集灶具的当前火力和锅具的温度；根据当前火力和火力与防干烧温度阈值的预设关系获取与当前火力对应的防干烧温度阈值，火力与防干烧温度阈值正相关；判断锅具的温度是否大于防干烧温度阈值；若是，控制灶具关闭。

在中国专利文献中公开了专利号为CN201721108766.7的一种家用燃气灶的防干烧探头、防干烧智能系统，其中防干烧探头与防干烧中心火盖为一体组合式结构且安装在燃烧器上，所述防干烧探头高出燃烧器并且紧贴锅底，所述热电偶与电磁阀电连接形成一个回路，防干烧探头串联在热电偶与电磁阀组成的回路中，所述电磁阀通过热电偶感应控制旋塞阀的开合。

在中国专利文献中公开了专利号为CN201620762137.5的一种装有防干烧装置的燃气灶，其防干烧装置包括温控器、温控器绝缘底座、弹簧、防干烧探头主体及防干烧探头底座；温控器为双金属片温控器，温控器串联在燃气灶熄火保护装置的感应探头与燃气电磁阀之间。防干烧装置探头会在温度超过设定值时自动切断气源熄火，可以减少长时间不坐锅所产生的燃气损失及安全隐患。

在中国专利文献中公开了专利号为CN201820169811.8的一种炉头防干烧的集成灶具，包括油烟机、储藏柜、消毒柜和炉头柜，所述炉头柜上表面设有多个防干烧炉头，所述防干烧炉头后方设有油烟机，所述油烟机在炉头柜的上表面固定，所述炉头柜左侧连接设有消毒柜，所述炉头柜右侧连接设有储藏柜。

在中国专利文献中公开了专利号为CN201720668577.9的一种智能防干烧的煤气灶，包括煤气灶底座，所述的煤气灶底座上设有灶架，所述的灶架内部的煤气灶底座上设有点火盘，点火盘内的中央设有能够防止饭锅干烧的防干烧装置，所述的防干烧装置包括测量滑筒和感应触头测量滑筒内的底部设有重力传感器，感应触头与重力传感器之间通过传动杆连接，煤气灶底座下表面设有用于信息控制反馈的控制电路板，控制电路板的输入端和输出端分别通过导线与重力传感器和点火盘连接，能够有效的防止锅内干烧，及时断气关火。