[发明专利]一种石墨烯加热组件、蒸汽发生装置及空气炸锅

说明书

本发明属于空气炸锅技术领域，更具体地，涉及一种石墨烯加热组件、蒸汽发生装置及空气炸锅。加热管采用石墨烯涂层实现发热，发热效率高；加热速度快；通过高温蒸汽实现对食物的加热烹饪，不会烧焦食物，且水分不易流失，口感好，用户吃了也不容易上火；另外，由于是采用高温蒸汽加热，加热过程无油烟，不会造成环境污染；高温蒸汽加热效率更高，食物的受热更加均匀。

技术领域

本发明属于空气炸锅技术领域，更具体地，涉及一种石墨烯加热组件、蒸汽发生装置及空气炸锅。

背景技术

传统的空气炸锅利用发热管发热，再用风扇将热风吹到食物上对其进行加热食用。传统空气炸锅，如专利CN202858889U，公开了一种无烟空气炸锅，采用电加热管产生热空气，通过风扇将热空气吹向食物，干燥的热空气使得食物的水分流失严重，食物容易烧焦，造成营养成分破坏、食物口感差；在食物加工过程中产生油烟较多，对家居环境产生污染；加热效率低，耗时长。

发明内容

本发明为克服上述现有技术中的缺陷，提供一种石墨烯加热组件、蒸汽发生装置及空气炸锅，加热效率高，且烹饪的食物口感好。

为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案是：一种石墨烯加热组件，包括内部具有密闭空腔的加热管，，且设有均与密闭空腔连通的进气口和出气口，所述的加热管的管壁包括由内至外依次连接的支撑层、石墨烯涂层和绝缘隔热层，所述的加热管的两端分别设有均与所述石墨烯涂层电性连接的第一电极和第二电极。通过调节加热管两端的电压，从而调节加热热量，通过石墨烯涂层实现加热，相比传统的电阻丝等的加热方式，其热量损失小，热效率高。在本发明中，石墨烯涂层均匀的涂抹在支撑层的外壁上，并在石墨烯涂层外再涂上绝缘隔热层，可有效防止热量损失。

在其中一个实施例中，所述的支撑层为陶瓷层。支撑层的材料为陶瓷，陶瓷强度高，绝缘性能好，且硬度高，不易被腐蚀。

在其中一个实施例中，所述的第一电极和所述的第二电极的均为卡箍结构，所述的加热管包括管体和分别凸设在所述管体两端的凸缘，所述的第一电极和所述第二电极分别套设于所述管体的两端凸缘。

在其中一个实施例中，所述加热管还包括封闭于所述管体两端的第一端盖和第二端盖，所述第一端盖套设于所述管体的一端凸缘，并与所述第一电极相抵持，以使所述第一电极夹设于所述第一端盖和所述管体的一端之间，所述第二端盖套设于所述管体的另一端凸缘，并与所述第二电极相抵持，以使所述第二电极夹设于所述第二端盖和所述管体的另一端之间。

在其中一个实施例中，所述石墨烯加热组件还包括与所述的进气口连接的蒸汽进气管和与所述的出气口连接的蒸汽出气管；所述的蒸汽进气管内和蒸汽出气管内均设有单向阀。蒸汽进气管用于与蒸汽发生器连接，将蒸汽引入至加热管的空腔中，单向阀可以防止蒸汽回流至蒸汽发生器中；蒸汽出气管用于将加热管内加热好的蒸汽排出。

本发明还提供一种蒸汽发生装置，包括水箱、蒸汽发生器以及以上所述的石墨烯加热组件；所述的蒸汽发生器的进水口与水箱的出水口连通，所述的加热管的进气口与蒸汽发生器的出气口连通。在使用时，根据需求将水箱中的水适量加入至蒸汽发生器中，蒸汽发生器对水进行加热产生蒸汽，蒸汽进入至加热管中；然后加热管将蒸汽快速加热至高温蒸汽，高温蒸汽排出对食物进行加热；由于石墨烯涂层具有发热效率高，热量损失小的特点，加热速度较传统电加热管的加热速度更快。

在其中一个实施例中，在所述的蒸汽发生器上设有固定座，所述的加热管固定于固定座上。

在其中一个实施例中，还包括水泵，所述的水泵用于将水箱中的水抽入至蒸汽发生器中。