[发明专利]一种改善香料烟侧流烟气的处理方法

说明书

本发明涉及烟草加工领域，尤其涉及一种改善香料烟侧流烟气的处理方法。所述处理方法包括：将香料烟进行松散回潮，而后进行烘焙处理；其中，所述烘焙处理在70～120℃下进行。本发明提供的处理方法，可以有效降低香料烟侧流烟气中的小分子酸类、吲哚、异戊酸等令人不愉悦气息的成分含量，提升醛酮类、内酯类等致香成分含量等。经该方法处理后的香料烟，更能适应中国卷烟消费者的消费习惯，提升中式混合型卷烟产品的质量。此外，该方法简单易操作，便于在行业内推广应用。

技术领域

本发明涉及烟草加工领域，尤其涉及一种改善香料烟侧流烟气的处理方法。

背景技术

香料烟是红花烟草的一种特殊烟草类型，按品种主要有IZMIR、SAMSUN和BASMA三种类型，又称土耳其烟、东方型烟，具有浓郁芳香和纯净吃味的品质特点，在烟草制品中有着特殊的应用价值，是生产混合型、外香型和东方型卷烟及斗烟丝的重要原料之一。香料烟的芳香主要来自它的腺毛分泌物或渗出物，其芳香与土壤、气候及栽培措施关系十分密切。

传统香料烟特点具有味浓、用料广泛、可有效降低焦油含量从而减轻吸烟对人体健康的危害特点，深受吸烟者的青睐，一直被喻为卷烟中的“食盐和胡椒粉”。由于其自身具有天然香气，入喉较为柔顺，香气比较饱满，且香料烟在燃烧时的侧流烟气较为凸出，较受欧美市场的欢迎。相反，在中国市场，由于文化、饮食和生活习惯的差异，香料烟所具有的这种较为凸出的侧流烟气不被中国消费者所接受，消费者普遍对混合型卷烟的反映是具有“呛刺的酸臭气”，这种“酸臭气”感受主要就是卷烟中的香料烟在燃烧时产生的小分子酸类和异戊酸类物质所带来的。因此改善香料烟的侧流烟气，对于提升消费者的吸食环境感受和改善卷烟社交场景具有重大意义，对于中式混合型卷烟进一步扩大消费群体具有积极作用。

鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的在于提供一种改善香料烟侧流烟气的处理方法，该方法可有效改善香料烟侧流烟气。

具体地，本发明提供以下技术方案：

本发明提供一种香料烟的处理方法，包括：将香料烟进行松散回潮，而后进行烘焙处理；

其中，所述烘焙处理在70～120℃下进行。

本发明以改善香料烟侧流烟气为研发目的，尝试了大量的处理工艺，在研发过程中发现，将香料烟松散回潮后进行烘焙处理，可有效降低香料烟燃烧时侧流烟气中产生令人不愉悦气息的成分含量(如小分子酸类、吲哚、异戊酸等)，提升醛酮类、内酯类等致香成分含量，明显改善侧流烟气。

进一步将烘焙处理的温度控制在70～120℃之间，可使香料烟燃烧时侧流烟气品质更佳。

本领域人员可按照公知常识设置工艺中的参数，其均可以得到与本发明上述描述相当的效果。不过，关于工艺参数也存在更优的技术方案，为此，本发明进一步进行了探究并得到如下的优选方案。

作为优选，所述烘焙处理的时间为12～15min。

为了更好地控制能源成本及处理时长，以上所述的烘焙处理可控制在12～15min之间；按上述时间段烘焙处理香料烟，同样可以获得上述改善香料烟侧流烟气品质的效果，且降低了能源成本、缩短了处理时间。

本发明还发现，采取三段式烘焙处理可以进一步使香料烟在保持感官质量的基础上降低侧流烟气；具体而言，相对于传统高温烘焙，采用三段式低温慢烤处理可防止香料烟感官品质下降，且长时间低温处理还可减少侧流烟气中易挥发的不愉悦气息成分。

作为优选，所述烘焙处理分三段进行；第一段烘焙处理的温度为110～120℃，第二段烘焙处理的温度为90～100℃，第三段烘焙处理的温度为70～80℃；

进一步地，所述第一段烘焙处理的时间为4～5min；

进一步地，所述第二段烘焙处理的时间为4～5min；