[发明专利]一种食品成型装置以及成型方法在审

专利信息
申请号: 202111072791.5 申请日: 2021-09-14
公开(公告)号: CN113974193A 公开(公告)日: 2022-01-28
发明(设计)人: 郁开 申请(专利权)人: 苏州得一鲜食品科技有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10
代理公司: 苏州圆融专利代理事务所(普通合伙) 32417 代理人: 郭珊珊
地址: 215000 江苏省苏州市吴中经济*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 成型 装置 以及 方法
【权利要求书】:

1.一种食品成型装置,包括成型座(1),其特征在于:所述成型座(1)内部开设有成型槽(2),且成型槽(2)设置成五角形,所述成型槽(2)内部滑动安装有卸模板(5),所述卸模板(5)一侧安装有第一卸模杆(6)和第二卸模杆(7),所述第一卸模杆(6)和第二卸模杆(7)一端安装有卸模推压板(8),所述成型座(1)一侧安装有把手(3)。

2.根据权利要求1所述的一种食品成型装置,其特征在于:所述第二卸模杆(7)设置有多个,且第二卸模杆(7)与卸模板(5)的五角形一一对应设置。

3.根据权利要求1所述的一种食品成型装置,其特征在于:所述把手(3)设置成U型,所述把手(3)中部外侧套设有防护套(4)。

4.根据权利要求1所述的一种食品成型装置,其特征在于:所述成型座(1)和卸模推压板(8)之间的第一卸模杆(6)外侧套设有复位弹簧(9)。

5.根据权利要求1所述的一种食品成型装置,其特征在于:所述成型座(1)一侧中部开设有第一通孔(11),所述第一卸模杆(6)与第一通孔(11)滑动设置。

6.根据权利要求1所述的一种食品成型装置,其特征在于:所述成型座(1)一侧开设有第二通孔(10),所述第二卸模杆(7)与第二通孔(10)滑动设置。

7.根据权利要求1所述的一种食品成型装置的成型方法,其特征在于:包括以下步骤:

S1:将成型座(1)放置在需要成型的食品上;

S2:按压把手(3),可将食品压入成型槽(2)内;

S3:推动卸模推压板(8),可将成型后的食品推出。

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