[发明专利]一种可控温的食品机械用搅拌装置在审

专利信息
申请号: 202111034022.6 申请日: 2021-09-03
公开(公告)号: CN113731236A 公开(公告)日: 2021-12-03
发明(设计)人: 张淑荣;孙舒扬;孙业山 申请(专利权)人: 鲁东大学
主分类号: B01F7/18 分类号: B01F7/18;B01F7/00;B01F15/00;B01F15/06
代理公司: 西安研创天下知识产权代理事务所(普通合伙) 61239 代理人: 陈明星
地址: 264025 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 可控 食品机械 搅拌 装置
【说明书】:

发明提供一种可控温的食品机械用搅拌装置,涉及食品搅拌技术领域,以解决现有的食品搅拌装置多半采用方向单一的搅拌装置对食物进行搅拌,导致不能有效的对食品进行均匀的搅拌,使食品混合不充分;且现有的食品搅拌装置大多为一体式结构,导致对装置清洗不方便,且装置边缘食材不易搅拌,易出现因长时间加热造成食材损坏的现象;降低了食品搅拌装置的实用性的问题,包括支撑主体;所述支撑主体顶部固定设置有升降机构,且支撑主体内侧固定设置有辅助装置;所述升降机构外侧设置有第一搅拌装置;所述第一搅拌装置外侧转动设置有第二搅拌装置;所述辅助装置内部固定设置有控温机构。

技术领域

本发明属于食品搅拌技术领域,更具体地说,特别涉及可控温的食品机械用搅拌装置。

背景技术

在食品加工过程中,常常需要将多种食品原料,混合搅拌加热以加工成某种新的食品,现有的搅拌装置多半设置为一体式结构,当使用结束后,搅拌腔内不便于清洗,导致影响搅拌装置的二次使用。

基于现有技术发现,现有的食品搅拌装置多半采用方向单一的搅拌装置对食物进行搅拌,导致不能有效的对食品进行均匀的搅拌,使食品混合不充分;且现有的食品搅拌装置大多为一体式结构,导致对装置清洗不方便,且装置边缘食材不易搅拌,易出现因长时间加热造成食材损坏的现象;降低了食品搅拌装置的实用性。

发明内容

为了解决上述技术问题,本发明提供一种可控温的食品机械用搅拌装置,以解决现有的食品搅拌装置多半采用方向单一的搅拌装置对食物进行搅拌,导致不能有效的对食品进行均匀的搅拌,使食品混合不充分;且现有的食品搅拌装置大多为一体式结构,导致对装置清洗不方便,且装置边缘食材不易搅拌,易出现因长时间加热造成食材损坏的现象;降低了食品搅拌装置的实用性的问题。

本发明一种可控温的食品机械用搅拌装置的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:

一种可控温的食品机械用搅拌装置,包括支撑主体;

所述支撑主体顶部固定设置有升降机构,且支撑主体内侧固定设置有辅助装置;

升降机构,所述升降机构外侧设置有第一搅拌装置;

第一搅拌装置,所述第一搅拌装置外侧转动设置有第二搅拌装置;

辅助装置,所述辅助装置内部固定设置有控温机构。

进一步的,所述支撑主体还包括:

固定板,固定板固定设置于支撑主体顶部两侧;

定位杆,定位杆滑动设置于固定板内部,且定位杆顶部与固定板顶侧之间设置有弹簧件。

进一步的,所述升降机构包括:

升降柱,升降柱固定设置于支撑主体后侧顶部;

螺纹杆,螺纹杆安装于升降柱顶部外侧,且螺纹杆底部固定设置有锥形齿轮;

挡板,挡板安装于螺纹杆顶部。

进一步的,所述升降机构还包括:

横杆,横杆安装于升降柱内部;

锥形齿轮A,锥形齿轮A固定设置于横杆顶端外侧,且锥形齿轮A与螺纹杆底部锥形齿轮相啮合;

锥形齿轮B,锥形齿轮B固定设置于电机装置轴端,且锥形齿轮B与锥形齿轮A相啮合。

进一步的,所述第一搅拌装置包括:

连接架,连接架通过螺纹连接设置于螺纹杆外侧;

连接柱,连接柱固定设置于连接架底部,且连接柱滑动设置于升降柱内侧;连接柱内部滑动设置有横杆;

盖体,盖体固定设置于连接架底部;

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