[发明专利]一种食物过敏原的检测装置和检测方法

权利要求书

1.一种食物过敏原的检测装置，其特征在于：包括下夹模块（1）、上夹模块（2）、致敏检测包（3）和刺入模块（4）；

下夹模块（1）上端开设有贯通的多个生性下开口（102）和多个熟性下开口（103）；

上夹模块（2）下端开设有贯通的多个生性上开口（202）和多个熟性上开口（203）；

下夹模块（1）与上夹模块（2）翻转连接；

致敏检测包（3）位于下夹模块（1）与上夹模块（2）之间；

致敏检测包（3）设有多个生性致敏包和多个熟性致敏包；

生性致敏包内设有未变性的致敏蛋白；

每个生性致敏包内的致敏蛋白数量均不同；

熟性致敏包内设有加热变性的致敏蛋白；

每个熟性致敏包内的致敏蛋白数量均不同；

生性致敏包、生性下开口（102）与生性上开口（202）一一对应；

熟性致敏包、熟性下开口（103）与熟性上开口（203）一一对应；

刺入模块（4）包括多个刺针（403）；

多个刺针（403）均可拆连接于压板（401）下端；

每个刺针（403）均位于一个生性致敏包或熟性致敏包上侧；

刺针（403）的移动下限低于下夹模块（1）下端。

2.根据权利要求1所述的一种食物过敏原的检测装置，其特征在于：多个生性致敏包按照内含致敏蛋白数量，由少至多依序排列成一行。

3.根据权利要求2所述的一种食物过敏原的检测装置，其特征在于：多个熟性致敏包按照内含致敏蛋白数量，由少至多依序排列成一行。

4.根据权利要求3所述的一种食物过敏原的检测装置，其特征在于：生性致敏包与熟性致敏包数量一致，按所含致敏蛋白数量将生性致敏包与熟性致敏包分为多个致敏包组，每组致敏包组的生性致敏包与熟性致敏包内所含致敏蛋白数量相同。

5.根据权利要求4所述的一种食物过敏原的检测装置，其特征在于：下夹模块（1）涂设有多个标注色彩，标注色彩均位于相对应致敏包组的下夹模块（1）侧端；致敏包组内所含致敏蛋白的越多，所对应的标注色彩的色彩亮度越亮。

6.根据权利要求5所述的一种食物过敏原的检测装置，其特征在于：下夹模块（1）包括下夹板（101）；下夹板（101）上端固设有卡块（104）；上夹模块（2）包括上夹板（201）；上夹板（201）下端开设有卡槽（204）；卡块（104）位置与卡槽（204）位置对应；卡块（104）与卡槽（204）可拆卸连接。

7.根据权利要求6所述的一种食物过敏原的检测装置，其特征在于：刺针（403）内均开设有流道（404）；流道（404）连通刺针（403）的外周壁与下侧尖端。

8.根据权利要求7所述的一种食物过敏原的检测装置，其特征在于：刺入模块（4）还包括压板（401）和回位组件（402）；压板（401）设于上夹模块（2）上侧；压板（401）与上夹模块（2）活动连接；压板（401）仅可上下移动；回位组件（402）位于压板（401）与上夹板（201）之间，回位组件（402）使压板（401）具有回位性；压板（401）在无外力状态下，刺针（403）尖端均高于致敏包组。

9.一种用于根据权利要求1-8任一所述的一种食物过敏原的检测装置的检测方法，其特征在于：包括以下步骤：

S1、将同种致敏蛋白按照是否经过加热变性，分为生性致敏包和熟性致敏包，将生性致敏包按照致敏蛋白数量依序排列，将熟性致敏蛋白按照致敏蛋白数量依序排列；

S2、将致敏检测包（3）置于下夹模块（1）和上夹模块（2）之间，下夹模块（1）和上夹模块（2）可拆连接，将致敏检测包（3）固定；

S3、以下夹模块（1）下端紧贴人体皮肤的方式将检测装置放置；

S4、按压压板（401），刺针（403）随动下压，刺针（403）刺破生性致敏包或熟性致敏包，直至接触人体皮肤，并将人体皮肤表皮刺破，使随刺针（403）流出的致敏蛋白与人体体液接触；

S5、取下检测装置，观察被刺破区域的人体皮肤20-60min，根据表皮是否过敏，判断该种致敏蛋白是否导致受检测人过敏，根据表皮的过敏严重程度，判断该种致敏蛋白达到多少数量后导致人体过敏；

S6、打开下夹模块（1）和上夹模块（2）的连接，更换包含不同种致敏蛋白的致敏检测包（3），重复S1-S5步骤。