[发明专利]一种食品用高效保鲜、除菌装置在审

专利信息
申请号: 202111017741.7 申请日: 2021-08-31
公开(公告)号: CN113974046A 公开(公告)日: 2022-01-28
发明(设计)人: 张志超;杨福胜 申请(专利权)人: 乐颐食品(深圳)有限公司
主分类号: A23L3/28 分类号: A23L3/28;A23L3/3589;A23B7/015;A23B7/158
代理公司: 深圳中恒科专利代理有限公司 44808 代理人: 解晓阳
地址: 518100 广东省深圳市龙*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 高效 保鲜 装置
【说明书】:

发明涉及一种食品用高效保鲜、除菌装置,包括有柜体、L型导轨、固定架和设置柜体一侧两端的柜门,固定板的两侧和柜体内壁两侧均通过螺栓固定安装有若干个L型导轨,L型导轨水平之间底部一侧通过螺栓安装有固定架,L型导轨上均匀开设有若干个孔洞,L型导轨上位于孔洞中活动连接有滑轮,固定架顶部上位于L型导轨之间均匀开设有若干个凹槽,固定架上位于孔洞底部中心处通过螺丝固定安装有喷头。有益效果:湿雾气通过喷头对食品放置架底部进行喷雾,条形槽内的紫外线灯对食品消毒,滑轮方便食品放置架进出,省时省力,结构巧妙,整个装置结构简单,功能性强,实现了高效保鲜,稳定除菌消毒,实用价值高。

技术领域

本发明涉及食品相关技术领域,具体来说,涉及一种食品用高效保鲜、除菌装置。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。

食品是人们日常生活中的必须品,未食用的食品需要进行储存,尤其是果蔬类食品,长时间摆放,受外界环境影响容易滋生细菌,并且果蔬中水分会逐渐流失,甚至腐烂;目前对于这类食品储存装置大多结构比较简单,功能单一,采取开放式储存,不能对食物起到很好的保鲜效果,储存时间往往过短,食品中的营养也随着时间快速流失。

另外现有的用于食品存放的的除菌装置,一般紫外灯固定在装置上,很难将紫外灯进行角度调节,常常在装置内有些死角照射不到,不便于食品进行全面杀菌处理,从而使得装置除菌效果差,针对以上现象对此我们提出一种食品用高效保鲜、除菌装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种食品用高效保鲜、除菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品用高效保鲜、除菌装置,包括有柜体、L型导轨、固定架和设置所述所述柜体一侧两端的柜门,所述柜体内部顶部设有工作仓,所述柜体内部位于所述工作仓底部一侧中心处焊接固定有固定板,所述固定板的两侧和所述柜体内壁两侧均通过螺栓固定安装有若干个所述L型导轨,且所述固定板上的所述L型导轨和所述柜体内部的所述L型导轨之间相吻合匹配,所述L型导轨水平之间底部一侧通过螺栓安装有所述固定架,所述L型导轨上均匀开设有若干个孔洞,所述L型导轨上位于所述孔洞中活动连接有滑轮,所述固定架顶部上位于所述L型导轨之间均匀开设有若干个凹槽,所述固定架上位于所述凹槽底部中心处通过螺丝固定安装有喷头,所述固定架内部顶部处通过螺栓固定安装有U型导管,所述U型导管顶部一侧密封连接有连接管,所述连接管顶部密封在所述喷头的底部上,所述固定架底部一侧均匀开设有若干个条形槽,所述固定架上位于所述条形槽中通过螺钉固定安装有紫外线灯。

进一步的,所述工作仓内部两侧设有加湿器,且所述加湿器通过加湿管连接至所述U型导管一端上。

进一步的,所述柜体的底部四周通过螺栓固定安装有万向滚轮。

进一步的,所述L型导轨为不锈钢材质,每个所述L型导轨上均开设有四个所述孔洞。

进一步的,所述柜体的一侧两端通过螺栓固定安装有所述柜门,所述柜门一侧的中端处通过螺栓固定安装有U型把手。

进一步的,所述柜门中心处镶嵌安装有透明玻璃窗。

进一步的,所述L型导轨之间活动连接有食品放置架,且所述食品放置架均为网格状结构,所述食品放置架一侧中端通过螺栓固定安装有握把。

进一步的,所述柜体内部两侧位于所述L型导轨的顶部一侧通过螺钉镶嵌安装有LED灯。

进一步的,所述食品放置架上位于所述握把一侧通过螺栓固定安装有标签槽。

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