[发明专利]一种功能性虾蟹开口料生产工艺及其智能化生产设备

权利要求书

1.一种功能性虾蟹开口料智能化生产设备，包括底座、顶架以及固定在底座上的造粒筒，其特征在于，还包括：

固定设置在造粒筒进料口上方的搅拌斗，所述搅拌斗相对于底座水平自由转动；

安装在顶架上、并延伸到搅拌斗内的搅拌结构，所述搅拌结构包括至少一个搅拌杆，所述搅拌杆端部在搅拌斗内做竖向的圆周运动；所述搅拌结构还包括两个转动安装在顶架上、且相互啮合的齿轮盘，其中任意一个齿轮盘通过第二电机驱动；

任意一个齿轮盘上均偏心转动连接一个驱动杆，两个驱动杆呈对称分布，且两个驱动杆上远离齿轮盘的端部通过销轴转动连接，所述销轴与安装在顶架上的滑轨滑动连接；两个驱动杆上靠近齿轮盘的端部均固定连接一个所述搅拌杆，所述搅拌杆交叉设置、并延伸到搅拌斗内；

设置在搅拌斗和造粒筒之间的出料盘，所述出料盘上开设有连通搅拌斗和造粒筒的出料口；

通过逐步缩小口径或者放大口径方式来密封或开启出料口的活动开口结构；所述活动开口结构包括多个转动设置在出料盘底部的封闭片，封闭片上远离出料口的端部连接同一个传动带，所述出料盘底部还转动安装一个转盘，所述传动带围绕并固接在任意一个封闭片的外侧，且传动带同时固定连接转盘；

在造粒筒内部上、下分布的筛板和挤出板，

转动设置在筛板顶部的粉碎结构；

转动设置在挤出板底部的切断结构；

分别驱动粉碎结构和切断结构转动的驱动结构；

以及，设置在筛板和挤出板之间的螺旋挤出轴。

2.根据权利要求1所述的一种功能性虾蟹开口料智能化生产设备，其特征在于：所述搅拌斗由具有夹层空间外斗和内斗构成，在夹层空间内设置电驱动的加热片。

3.根据权利要求1所述的一种功能性虾蟹开口料智能化生产设备，其特征在于：所述搅拌斗底部转动安装在安装盘上，搅拌斗相对于安装盘自由转动。

4.根据权利要求1所述的一种功能性虾蟹开口料智能化生产设备，其特征在于：所述造粒筒内还包括一个竖向转动设置的主转轴，所述主转轴依次活动贯穿筛板和挤出板，且主转轴上部与粉碎结构固定连接、中部与螺旋挤出轴固定连接；

主转轴下部转动套接一个套轴，所述套轴与切断结构固定连接。

5.根据权利要求4所述的一种功能性虾蟹开口料智能化生产设备，其特征在于：所述驱动结构包括固定安装主转轴底部的主蜗轮和固定安装在套轴底部的次蜗轮，所述次蜗轮转动套接在主转轴上，所述主蜗轮和次蜗轮上分别啮合有主蜗杆和次蜗杆，所述主蜗杆和次蜗杆贯穿造粒筒，并分别通过主电机和次电机驱动。

6.根据权利要求4所述的一种功能性虾蟹开口料智能化生产设备，其特征在于：所述切断结构下方的造粒筒内固定设置一个倾斜的出料板，在出料板倾斜一侧连通有穿出造粒筒的出料斗。

7.根据权利要求1所述的一种功能性虾蟹开口料智能化生产设备，其特征在于：所述筛板和挤出板上分别设置有筛孔和挤出孔。

8.一种功能性虾蟹开口料生产工艺，其特征在于，采用如权利要求1-7中任一项所述的一种功能性虾蟹开口料智能化生产设备，包括以下步骤：

S1：将生产虾蟹开口料的原料按比例倒入到搅拌斗内；

S2：搅拌斗在安装盘上转动，物料在搅拌斗内也跟随水平转动，再结合搅拌结构的上下搅拌，使得物料在搅拌斗内搅动；

S3：在物料被搅动的同时，通过加热片对搅拌斗内的物料进行加热炒熟；

S4：物料在搅拌斗内搅拌炒熟后，通过活动开口结构打开出料口，物料进入到造粒筒内；

S5：通过粉碎结构将物料粉碎，粉碎后的物料从筛孔进入到螺旋挤出轴的挤出空间内，通过螺旋挤出轴将物料向下输送并挤压，并从挤出孔中挤出，并通过切断刀将挤出的开口料切断，最终沿着出料斗排出。