[发明专利]一种活性多糖在制备增强免疫力药物、药物组合物或保健食品中的应用

说明书

本发明属于生物医药领域，具体涉及一种活性多糖在制备增强免疫力药物、药物组合物或保健食品中的应用。本发明以菲律宾蛤仔软体部分为原料，筛选出以纳豆菌为出发菌种的发酵法制备能够显著增强机体免疫力的活性多糖，并采用环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠模型，研究了活性多糖的免疫调节活性，并初步分析其作用机制，从免疫抑制的预防和治疗作用两个层面，验证了活性多糖对机体免疫力的增强作用。

技术领域

本发明属于生物医药领域，具体涉及一种活性多糖在制备增强免疫力药物、药物组合物或保健食品中的应用。

背景技术

菲律宾蛤仔作为“药食同源”的海之珍品，因其价格低廉、分布广泛、食用药用价值高及潜在价值高等优点，逐渐成为食品、医药和化妆品等领域开发的重要原材料。近年来，许多学者就菲律宾蛤仔中的活性物质进行研究，发现从中提取的氨基多糖、糖胺聚糖等物质具有抗肿瘤、抗氧化等作用。我国菲律宾蛤仔资源丰富，为多糖的利用开发提供了丰富的来源。多糖生物活性的实现与其化学组成和结构密切相关，而多糖的制备和提取方法对其空间结构影响较大。为了打破传统方法的局限性，利用微生物特别是益生菌(如乳酸菌和芽孢杆菌等)发酵，为活性胞外多糖的获得提供了一种新的思路和途径。

目前，据报道多种微生物如乳酸菌、酵母菌、纳豆菌和出芽短梗霉等均可产生活性多糖，并具有较好的功能活性，但是目前有关其免疫调节及抗肿瘤作用的研究较少，且其功能性研究也大多局限于体外实验。免疫力是维持人体健康的重要基础，目前有近80％的疾病直接或间接与人体免疫力的紊乱有关联。当前，随着人类健康、营养需求的提升以及海洋生物产业增长方式的转变，开发天然且无毒副作用的增强免疫的药物或新型功能性食品，具有巨大的经济价值与应用前景。

发明内容

本发明的目的在于解决现有技术中存在的上述问题，提出了一种活性多糖在制备增强免疫力药物、药物组合物或保健食品中的应用，本发明以菲律宾蛤仔软体部分为原料，筛选出以纳豆菌为出发菌种的发酵法制备新型多糖，并采用环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠模型，研究了活性多糖的免疫调节活性，并初步分析其作用机制，验证了活性多糖对机体免疫力的增强作用。

本发明的技术方案是：

一种活性多糖在制备增强免疫力药物、药物组合物或保健食品中的应用。

进一步的，所述增强免疫力包括对免疫力低下的预防和治疗作用。

为了验证活性多糖可以增强机体的免疫力，本发明以环磷酰胺(Cyclophosphamide，CTX)致免疫抑制BALB/c小鼠为模型，分别从预防和治疗两个层面，通过体重、免疫脏器指数、血常规指标、结肠形态、免疫球蛋白含量、肠组织屏障以及sIgA基因表达量变化予以综合评价。

进一步的，所述药物、药物组合物或保健食品的活性成分包括活性多糖。

进一步的，所述活性多糖为利用枯草芽孢杆菌纳豆亚种发酵菲律宾蛤仔制备的活性多糖，所述枯草芽孢杆菌纳豆亚种的保藏编号为CCTCC NO:M 2018080。

发酵步骤包括：向制备的无菌种子培养基中接入保藏菌种，将其置于37℃，180r/min条件下恒温培养8h，制备一级种子液；以5％(v:v)的接种量接入无菌种子培养基，相同条件下培养2h，制备二级种子液；称取菲律宾蛤仔肉泥，以1:4.5(m:v)的料液比添加蒸馏水，经灭菌后配制成无菌发酵培养基，将二级种子液以9％(v:v)的接种量接入发酵培养基，置于37℃，180r/min条件发酵36h；发酵结束，按照醇沉、复溶(除蛋白)、再醇沉、冻干等操作获得多糖样品，将其命名为EPS。

进一步的，所述药物组合物包括药剂学上可接受的药物辅料和所述活性多糖。

进一步的，所述药物、药物组合物的剂型包括片剂、颗粒剂、胶囊剂、注射剂、冲剂、口服液体制剂、喷雾剂。